Glenfiddich 29 years old Grand Yozakura - 70cl

Glenfiddich Grand Yozakura 29 Year Old to ultra-premium limitowana edycja należąca do prestiżowej serii Grand od szkockiej destylarni Glenfiddich. Wydany w 2023 roku stał się historycznym kamieniem milowym w branży jako pierwszy na świecie Single Malt whisky finishingowany w beczkach Awamori (tradycyjny japoński destylat zrobiony z długiego ziarna ryżu, charakterystyczny dla regionu Okinawa). Poniżej znajdziesz wszystkie dane techniczne, noty degustacyjne i koncepcję stojącą za tym egzemplarzem kolekcjonerskim.

Koncepcja i nazwaYozakura (夜桜): dosłownie tłumaczy się na „pokolorowane widoki kwitnących czereśni nocą” po japońsku. Whisky celebruje ulotną urodę kwitnących czereśni (sakura) oświetlonych przez blask księżyca.
Fusion of Cultures: Łączy wielowiekową tradycję destylowania ze Speyside (Szkocja) z dawnym rzemiosłem Okinawy (Japan).
Maturacja ProcesPoczątkowe starzenie: whisky dojrzewało 29 lat w beczkach z dębu amerykańskiego i europejskiego w magazynach Glenfiddich w Szkocji.
Zakończenie: Przeszło ostateczny okres dojrzewania trwający 6 miesięcy w zaledwie 25 rzadkich beczkach ex-Awamori. Awamori wzbogaca whisky o unikalne ziołowe i owocowe nuty, których nie można znaleźć w tradycyjnym starzeniu w drewnie.
Zawartość alkoholu: Butelkowana z mocą 45,1% ABV.
Noty degustacyjneKolor: Głęboki złoto.
Nos: Żywe, dojrzałe owoce, karmelizowane migdały, bogate nuty wypieczonego dębu, cynamon i bardzo wyraźny ziołowy undertone.
Usta: Luksusowe warstwy waniliowego toffi, przyprawy, lemon sherbet, chrupiące zielone jabłko i jedwabiste taniny drewna.
Finisz: Bardzo długi, charakteryzujący się utrzymującym się dębem i ciepłymi, ziemistymi tonami.
Projekt i prezentacjaOpakowanie prezentowane jest w luksusowym, bogato zdobionym, obrotowym pudełku z ilustracjami w stylu japońskim kwiatowym. Opakowanie zawiera niestandardowy topper z wyrytym tradycyjnym stemplem Hanko, co podkreśla pozycję tego produktu jako luksusowego przedmiotu dla kolekcjonerów i inwestorów w whisky.