Giuseppe Giusti - Ocet balsamiczny - 10 - bottles(5x250ml, 5x40ml)

Cofanetto Acetaia Giusti "LO SCRIGNO PAVAROTTI". Aceto Balsamico di Modena - EMILIA ROMAGNA - ITALIA.
- 5 BOTTIGLIE DA 250 ML. KOLEKCJA HISTORYCZNA.
- 5 BOTTIGLIE DA 40 ML. DĘBOWE, WIŚNOWE, LASOWE ORAZ LICZI I OSIKA.

Powstał w 2006 roku z prośby Mistrza Luciano Pavarottiego o wyprodukowanie wyjątkowego przedmiotu, który mógłby być ofiarowany na aukcję charytatywną jego Fundacji. Rodzina Giusti stworzyła więc Scrigno, prestiżowy kufer z drewna zawierający całą Kolekcję Historyczną w klasycznym formacie Champagnotta, w połączeniu z pięcioma wysokiej jakości octami balsamicznymi dojrzewającymi w oddzielnych beczkach z Dębu, Wiśni, Moreli i Wierzby.
Składniki: Gotowany sok winogronowy i octowy winowy dojrzewający.

Aceto Balsamico di Moena Giuseppe Giusti od 1605 roku, NAJSTARSZA ACETAIA W ITALII.

1 BOTTIGLIA "JEDNA MEDAL DZIĘDZIĘCIA SREBRNA" 250 ML.
Charakteryzuje się bogatym zapachem i dobrą, okrągłą kwasowością balsamiczną; „Medaglia d’Argento” to produkt o bardzo intensywnym aromacie, potrafiący wzmocnić smak potraw, do których jest dodawany. Do spożycia na surowo i do duszenia.
Składniki: Gotowany sok winogronowy, ocet winny dojrzewający.
Dojrzewanie: W beczkach dębu francuskiego z roku 1900 z dodatkiem octu balsamicznego już dojrzewającego pobranego z baterii beczek wiekowych.

1 BOTTIGLIA "DWA MEDALE ZŁOTA - KLASYK" 250 ML.
Historia produktu Acetaia Giusti, „klasyk” to balsamiczny o dużej uniwersalności, zarówno do gotowania, jak i do bezpośredniego spożycia na surowo. O dobrej gęstości i doskonałej równowadze cierpko-słodkiej, charakteryzuje się nutami dojrzałych owoców oraz liquirizą i czarnym pieprzem.
Składniki: Gotowany sok winogronowy, ocet winny dojrzewający.
Dojrzewanie: W barriques, z dodatkiem octu balsamicznego już dojrzewającego pobranego z baterii beczek wiekowych.

1 BOTTIGLIA "TRZY MEDALE ZŁOTA - RICCARDO GIUSTI" DA 250 ML.
Dedykowana przodkowi, który wynalazł recepturę na początku XX wieku, powstała z moszczu winogron dojrzałych i suszonych. Aromaty dżemów z śliwek i czerwonych owoców przeplatają się z nutami miodu i wanilii w tym balsamico o dużej gęstości i słodyczy, doskonałe do surowych potraw o różnym charakterze, od słodkiego po słony.
Składniki: Gotowany sok z późnych, suszonych winogron, ocet winny dojrzewający.
Dojrzewanie: W barriques, z dodatkiem octu balsamicznego już dojrzewającego pobranego z baterii beczek wiekowych.

1 BOTTIGLIA "CZTERY MEDALE ZŁOTA - CZWARTA BEGUNAŃSKOŚĆ" DA 250 ML.
Stworzona, by uczcić 400 lat rodziny Giusti, „Czwarta jubileusza” to balsamico niezwykle pełne ciało, bogate w aromaty i zapachy dojrzałych owoców, do których dodane są nuty tytoniu, prażonej kawy i zapachy drewna wynikające z długiego dojrzewania.
Składniki: Gotowany sok winogronowy, ocet winny dojrzewający.
Dojrzewanie: W bateriach starych beczek sięgających roku 1800-1900. Ograniczona ilość pobierana raz w roku.

1 BOTTIGLIA "PIĘĆ MEDALI ZŁOTA - BANDERA CZERWONA" DA 250 ML.
Chwała artystycznego acetear Giusti, „Bandera Rossa” reprezentowała osobisty prezent wuja Giuseppemu obecnym członkom rodziny. O dużej mocy i treści, wyróżnia się niezapomnianą złożonością i bogactwem aromatycznym. Między innymi wybijają się nuty śliwek, czarnych wiśni oraz słodkiej przyprawy nasączonej przez najstarsze drewna, w których przebywał, pozostając długo po degustacji.
Składniki: Gotowany sok winogronowy, ocet winny dojrzewający.
Dojrzewanie: W bateriach starych beczek sięgających roku 1700-1800. Ograniczona ilość pobierana raz w roku.

5 BOTTIGLIE DA 40 ML. DOJRZEWAŁE W OSOBNYCH BECZKACH: DĄB, WIŚNIA, ORZECH, MORELA I OSIKA.

#CYBER2025LUX