Acetaia Giusti - Ocet balsamiczny - 5 - 250ml





Dodaj do ulubionych, aby otrzymać powiadomienie o rozpoczęciu aukcji.
Ochrona nabywców Catawiki
Twoja płatność jest u nas bezpieczna, dopóki nie otrzymasz przedmiotu.Zobacz szczegóły
Trustpilot: 4.4 | opinie: 138947
Doskonała ocena na Trustpilot.
Opis od sprzedawcy
Zestaw składający się z 5 butelek różnych rodzajów octu i oleju wyprodukowanych przez ACETAIA GIUSTI, EMILIA ROMAGNA - WŁOCHY.
OCET WINNY
Ocet winny to produkt dojrzewający, który leżakuje długo w dużych beczkach z dębu, które łagodzą jego ostrość i z biegiem lat nadają mu intensywne aromaty oraz nuty drewniane.
SABA
„Saba”, emiliański termin na gotowany moszcz winogronowy, to produkt świeży, używany na tych ziemiach już za czasów starożytnych Rzymian. Moszcz z lokalnych winogron jest gotowany na otwartym ogniu przez wiele godzin, koncentrując się aż staje się szczególnie słodki i gęsty. Tradycyjnie łączy się go z serami, a ze względu na jego słodycz został ponownie odkryty w cukiernictwie do stosowania w lodach, kremach i ciastach na bazie twarogu.
AGRODOLCE BIANCO
Agrodolce Bianco Giusti powstaje z delikatnego tłoczenia winogron Trebbiano, z którego uzyskuje się sok szczególnie słodki. Następnie łączy się go z octami winnymi białymi wysokiej jakości i dojrzewa w beczkach dębowych francuskich i jesionowych. Taka procedura utrzymuje nienaruszone najbardziej owocowe i kwiatowe aromaty szczepu, tworząc bardzo miły dodatek dzięki kontrastowi między niską kwasowością a słodkimi nutami żółtych owoców i suszonych cytrusów. Świeży i zrównoważony, jest niezwykle wszechstronny i łatwy w użyciu.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA AL TARTUFO
Oliwo Extra Vergine di Oliva Giusti z truflą to wykwintny dodatek uzyskany z mieszanki delikatnie wyselekcjonowanych oliwek z oliwek i suszonych płatków trufli. Połączenie tych dwóch doskonałości daje dodatek charakteryzujący się niepowtarzalnym aromatem trufli i zielonymi nutami oleju z oliwek. Otulający i długotrwały, Oliwo Giusti z Truflą to wszechstronny i zrównoważony dodatek, który dzięki kilku kroplom potrafi podkreślić smak każdego przepisu i przygotowania, od przystawek takich jak tatar z mięsa, po pierwsze dania jak makarony i risotto, aż po dania główne mięsne, rybne i warzywne.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
Oliwa Extra Vergine di Oliva Giusti reprezentuje cenną selekcję pochodzącą z najbardziej reprezentatywnych odmian oliwek sycylijskich. Oliwki zbierane ręcznie, jak dawniej, są przetwarzane w przeciągu kilku godzin przy użyciu nowoczesnego, zimnego systemu, który zachowuje wszystkie wartości odżywcze i organoleptyczne. Rezultatem jest oliwa o średnim owocu, z nutami zielonego pomidora, karczocha i ziół śródziemnomorskich.
Idealna do wszystkich dań, zarówno surowych, jak i gotowanych. Szczególnie do doprawiania warzyw, sałatek, zup z roślin strączkowych oraz dań głównych z mięsem i rybą.
Historie sprzedawców
Zestaw składający się z 5 butelek różnych rodzajów octu i oleju wyprodukowanych przez ACETAIA GIUSTI, EMILIA ROMAGNA - WŁOCHY.
OCET WINNY
Ocet winny to produkt dojrzewający, który leżakuje długo w dużych beczkach z dębu, które łagodzą jego ostrość i z biegiem lat nadają mu intensywne aromaty oraz nuty drewniane.
SABA
„Saba”, emiliański termin na gotowany moszcz winogronowy, to produkt świeży, używany na tych ziemiach już za czasów starożytnych Rzymian. Moszcz z lokalnych winogron jest gotowany na otwartym ogniu przez wiele godzin, koncentrując się aż staje się szczególnie słodki i gęsty. Tradycyjnie łączy się go z serami, a ze względu na jego słodycz został ponownie odkryty w cukiernictwie do stosowania w lodach, kremach i ciastach na bazie twarogu.
AGRODOLCE BIANCO
Agrodolce Bianco Giusti powstaje z delikatnego tłoczenia winogron Trebbiano, z którego uzyskuje się sok szczególnie słodki. Następnie łączy się go z octami winnymi białymi wysokiej jakości i dojrzewa w beczkach dębowych francuskich i jesionowych. Taka procedura utrzymuje nienaruszone najbardziej owocowe i kwiatowe aromaty szczepu, tworząc bardzo miły dodatek dzięki kontrastowi między niską kwasowością a słodkimi nutami żółtych owoców i suszonych cytrusów. Świeży i zrównoważony, jest niezwykle wszechstronny i łatwy w użyciu.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA AL TARTUFO
Oliwo Extra Vergine di Oliva Giusti z truflą to wykwintny dodatek uzyskany z mieszanki delikatnie wyselekcjonowanych oliwek z oliwek i suszonych płatków trufli. Połączenie tych dwóch doskonałości daje dodatek charakteryzujący się niepowtarzalnym aromatem trufli i zielonymi nutami oleju z oliwek. Otulający i długotrwały, Oliwo Giusti z Truflą to wszechstronny i zrównoważony dodatek, który dzięki kilku kroplom potrafi podkreślić smak każdego przepisu i przygotowania, od przystawek takich jak tatar z mięsa, po pierwsze dania jak makarony i risotto, aż po dania główne mięsne, rybne i warzywne.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
Oliwa Extra Vergine di Oliva Giusti reprezentuje cenną selekcję pochodzącą z najbardziej reprezentatywnych odmian oliwek sycylijskich. Oliwki zbierane ręcznie, jak dawniej, są przetwarzane w przeciągu kilku godzin przy użyciu nowoczesnego, zimnego systemu, który zachowuje wszystkie wartości odżywcze i organoleptyczne. Rezultatem jest oliwa o średnim owocu, z nutami zielonego pomidora, karczocha i ziół śródziemnomorskich.
Idealna do wszystkich dań, zarówno surowych, jak i gotowanych. Szczególnie do doprawiania warzyw, sałatek, zup z roślin strączkowych oraz dań głównych z mięsem i rybą.

