Deanston 2002 17 years old Organic PX Finish - 70cl

Rzadki i doskonale ograniczony release z destylarni Deanston, ten 17-letni highlandzki single malt został destylowany w 2002 roku i butelkowany w ramach serii Organic Whisky Deanston.

Początkowo dojrzewający 14 lat w zestawach dębowych refill, whisky otrzymała następnie przedłużone trzymiesięczne wykończenie w organicznych beczkach sherry Pedro Ximénez (PX), co nadało mu bogaty i owocowy charakter. Wyprodukowano tylko 2 505 butelek.

Butelkowany z mocą 49,3% ABV, ta whisky prezentowana jest w naturalnym kolorze i bez filtracji na zimno, zachowując pełny charakter i teksturę.

Notas degustacyjne

Nos: Bogaty i owocowy, z suszonymi owocami, rodzynkami i dakami, obok słodowego słodu i subtelnego charakteru PX sherry. Z czasem pojawiają się nuty wanilii i delikatnych przypraw.

Pastva: Pełna i słodka, z karmelem, syropem klonowym, kandyzowaną skórką pomarańczową i rodzynkami nasączonymi sherry. Dalsze akcenty fig, daków, mlecznej czekolady i cynamonu dodają głębi.

Finish: Długi i słodki, z nutami miodu, suszonych owoców i delikatnie rozgrzewającą przyprawą.

Pięknie wyrazisty Deanston, łączący charakterystyczny słodowy styl destylarni z bogatym wpływem organicznych beczek PX sherry. Ograniczona produkcja, 17-letni wiek oraz naturalny prezentacja czynią z tej butelki atrakcyjny wybór zarówno dla miłośników Deanstonu, jak i kolekcjonerów.