Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2026 - 70cl

Nowa vintage 2026!!!
Chartreuse Reine des Liqueurs 2026 właśnie ukazało się na rynek i wyprodukowano tylko 1500 butelek!!!

Chartreuse Diffusion to firma-referencja słynnego Chartreuse, starożytnego likieru wytwarzanego przez mnichów z Orden des Chartreux w XVII wieku. Chartreuse (znana także jako „Carthusian”) to likier pierwotnie produkowany przez mnichów kartuzów w piwnicach ogromnego klasztoru Grande Chartreuse, położonego u podnóża Chartreuse w Voiron, w departamencie Isère na południu Francji.
Dziś ten likier nadal produkuje się w Voiron, z mieszanką ziół przygotowywaną w dwóch klasztorach Grande-Chartreuse. Chartreuse narodziło się w 1605 roku, gdy mnisi kartuzowie z Vauvert, na miejscu dzisiejszego Ogrodu Luksemburskiego, znaleźli rękopis z formułą eliksiru życia. Ze względu na jego złożoność receptura nie była od razu produkowana, ale w 1737 roku, w wielkim klasztorze kartuzów w Grenoble, rozpoczęto gruntowne badania. Następnie rozpoczęto produkcję, która miała miejsce, ale ograniczała się do sąsiednich miast Grenoble i Chambéry.
Ta eliksir nadal jest sprzedawany pod nazwą „Eliksir Warzywny Grande-Chartreuse”.
Zielone Chartreuse, z kolei, zostało opracowane w 1764 roku; podczas Rewolucji Francuskiej mnisi, chcąc zabezpieczyć recepturę, przekazali ją pewnemu aptekarzowi z Grenoble, Liotardowi. Receptura wróciła w ręce mnichów po jego śmierci w 1816 roku. Mnisi kartuzów zostali wygnani z Francji w 1903 roku, a Chartreuse była produkowana w Tarragonie w Hiszpanii aż do 1929 roku, kiedy to powróciła do produkcji we Francji, w Fourvoir.
Od 1935 roku, po osuwisku w Fourvoirie, likier był produkowany w Voiron, gdzie znajduje się najdłuższa piwniczka z likierem na świecie (164 metry długości!).
Od 1970 roku Chartreuse Diffusion sprzedaje ten likier. Od 1990 roku, gdy zamknięto destylarnię w Tarragonie, Chartreuse jest produkowana wyłącznie w Voiron. Firma zajmuje się również marketingiem różnych spiritusów, w tym Vertical vodka, gin Marlborough, rum Damoiseau, whisky Macleod, tequila La Revacha, Chacacacas, Eaux de Vie i kilku Sambucas.

Przy tej misji, nadaną przez ich zakon, kartuzowie z Wielkiego klasztoru Chartreuse są jedynymi, którzy znają słynną recepturę. Nawet dziś formuła pozostaje tajemnicą mimo nowoczesnych metod badawczych.

Wzrokowi ukazuje się jako barwa słomkowa z odcieniami złoto‑zielonymi. Nos wyczuwa unikalną mieszankę ziołowych aromatów, śródziemnomorskiej roślinności, gorzkiej czekolady i mocha z akcentem anyżu. W smaku słodkie i świeże z nutą tego, co wyczuliśmy w nosie; okrągłość nadają składniki takie jak miód i szafran, które razem z alkoholem wina tworzą gładki produkt o ostrym i harmonijnym finiszu.

CURIOSITÉ:

Ta prestiżowa reserva była obecna na wszystkich wielkich stołach Europy w XIX wieku; była także szczególnie ceniona przez cara Rosji, Nikołaja II, i od tego czasu uchodzi za „Królową Likierów”. Cuvée d'assemblage z kilku beczek Chartreuse Jaune dojrzewających i wybieranych przez mnichów Chartreux w zaledwie 1600 numerowanych butelek. W pudełku z nadrukiem w sitodruku.

43% - 70 cl.

Butelka sfotografowana i ponumerowana 1245/1500 będzie tą, która rzeczywiście zostanie wysłana do ostatecznego klienta!!!

Wysyłka w specjalnym opakowaniu POLYSTYrene, chroniącym przed uderzeniami i zmianami temperatury.
NIE wysyłam do Turcji, Izraela i Korsyki.