2021 Artadi, La Hoya - Single Plot Wine - Rioja - 6 Butelki (0,75l)

Siła tkwi w liczbach, a jeśli nie, zapytaj Artadi — jednej z największych winnic w Hiszpanii, rezultatu jedności w 1985 roku grupy winiarzy z La Rioja Alavesa. Prowadzona przez Juana Carlosa López de Lacalle, prawdziwego wizjonera, który potrafił ukształtować nowy koncept win związanych z terroirem, produkują przejrzyste wina jednowinnowe, które pozwalają nam zobaczyć krajobraz rejonów uprawy winorośli, z których pochodzą. Elabroacje, dzięki którym udało im się zdobyć upragnione 100 punktów Parker’a i które dały im siłę, by opuścić DOCa Rioja, w swoim zaangażowaniu w „różnicowanie”, jak w innych regionach winiarskich takich jak Bordeaux czy Burgundia.

Wśród wielkich skarbów Artadi znajduje się Artadi La Hoya, wino z parceli pochodzące z winnicy Tempranillo o powierzchni 3,6 hektara posadzonej w Elvillar de Álava (Kraj Basków) na głębokich gliniasto-piaszczystych glebach z obecnością materii organicznej na powierzchni. Uprawa jest organiczna, bez użycia chemicznych środków mogących zaburzyć naturalną równowagę terroiru, a zbiór odbywa się ręcznie z selekcją gron w samej winnicy.

W winiarni winogrona Artadi La Hoya są de-stemowane i rozcierane, aby rozpocząć winifikację w otwartych zbiornikach z zimną maceracją trwającą 24–48 godzin i fermentacją trwającą 10–12 dni z dwoma codziennymi „tortami” (przewracaniem) i niewielkim odpowietrzaniem. Malolaktywna fermentacja ma miejsce w drewnianych, francuskich beczkach o pojemności 225 litrów, w których pozostaje przez 12 miesięcy przed rozlaniem do butelek.

Owoc unikalnych winnic pielęgnowanych w doświadczonych rękach, Artadi La Hoya to wino, które trafia na rynek zanim staje się dostępne. Wielka okazja, by cieszyć się szerokim, głębokim i okrągłym Rioja, który pasuje wyłącznie do własnego terroiru.

Rocznik 2022 La Hoya
93–94/100 punktów według oceny Parkera