2017 Tapada de Coelheiros - Alentejo DOC - 1 McKenzie (5l)

Tapada de Coelheiros 2017 to jeden z w wine reference w nowoczesnym Alentejo, produkowany przez Herdade de Coelheiros w Arraiolos. Dom zyskał reputację zarówno krajową, jak i międzynarodową dzięki konsekwencji i elegancji swoich win, przy czym Tapada de Coelheiros od 1991 roku jest ich emblematycznym etykietą.

Oceny Krytyków

Zbiór 2017 otrzymał bardzo pozytywne oceny:

Grandes Escolhas

18/20 punktów

Notas de prova:

"Dojrzałe owoce czerwone, pieprz i mech suchy. W ustach jest jedwabiste, lecz potężne w smakach, bardzo długo utrzymujące się i czyste w całości. Czerwone wino, które przywołuje klasyczny alentejanski styl."

Falstaff

93/100 punktów

Notas de prova:

"Śliwka, czarna wiśnia, cassis, lukrecja i goździk. Pełne ciało, elegancja dzięki dojrzałej kwasowości, dobrze zintegrowane taniny i długie wykończenie."

Vinificação i Starzenie

Wino skorzystało z:

Około 18 miesięcy w beczkach z dębiny o pojemności 500 litrów
Około 36 miesięcy leżakowania w butelce przed wprowadzeniem na rynek

To długie starzenie pomaga zintegrować wpływ drewna i zwiększyć aromatyczną złożoność.

Profil sensoryczny
Aromat
Cassis
Czarna wiśnia
Dojrzała śliwka
Czarny pieprz
Lukrecja
Drobne przyprawy
Eleganckie nuty ziół
Usta
Strukturalne
Wytarte taniny
Doskonała trwałość
Równowaga między owocem a świeżością
Długie i eleganckie wykończenie
Potencjał do przechowywania

harvest 2017 jest uznawany za jeden z najlepszych w ostatnich latach na posiadłości.

W butelce standardowej już pokazuje doskonałą ewolucję, ale w formacie 5 litrów spodziewa się:

Wolniejsza dojrzewanie
Większa stabilność aromatyczna
Znacznie wydłużony okno do spożycia

Szacowany okres przechowywania:
2025–2040+, pod warunkiem właściwego przechowywania w piwnicy.

Tapada de Coelheiros 2017 jest jednym z label high-end modern Alentejo, produkowany przez Herdade de Coelheiros w Arraiolos. Prestige gospodarstwa przyniosło mu rozpoznanie zarówno na poziomie krajowym, jak i międzynarodowym dzięki konsekwencji i elegancji swoich win; Tapada de Coelheiros jest jego etykietą flagową od 1991 roku.

Krytyczne uznanie

Rocznik 2017 otrzymał bardzo pozytywne recenzje.

Grandes Escolhas

18/20 punktów

Notatka degustacyjna:

“Dojrzałe owoce czerwone, pieprz i mech suchy. Na podniebieniu jest jedwabisty, ale potężny w smakach, bardzo trwały i czysty w całości. Czerwone wino, które przywołuje klasyczny alentejski klasyk.”

Falstaff

93/100 punktów

Notatka degustacyjna:

“Śliwka, czarna wiśnia, cassis, lukrecja i goździk. Pełne ciało, elegancja dzięki dojrzałej kwasowości, taniny dobrze zintegrowane i długie wykończenie.”

Winifikacja i Starzenie

Wino przeszło:

Około 18 miesięcy w beczkach dębowych o pojemności 500 litrów.
Około 36 miesięcy starzenia w butelce przed premierą.

Ten długi okres starzenia pomaga zintegrować wpływ drewna i podnosi złożoność aromatyczną wina.

Profil sensoryczny
Aromat
Cassis
Czarna wiśnia
Dojrzała śliwka
Czarny pieprz
Lukrecja
Drobne przyprawy
Eleganckie nuty ziołowe
Smak
Dobrze zbudowany
Wyrafinowane taniny
Doskonała trwałość
Równowaga między owocem a świeżością
Długie i eleganckie wykończenie
Potencjał starzenia

Rocznik 2017 uznawany jest za jeden z najlepszych w ostatnich latach wyprodukowanych przez posiadłość.

Chociaż butelka standardowa już pokazuje doskonałą ewolucję, format 5 litrów spodziewa się:

Wolniejszy proces dojrzewania
Większa stabilność aromatyczna
Znacznie wydłużone okno konsumpcji

Szacunkowe okno starzeniowe
2025–2040+, pod warunkiem właściwego przechowywania w piwnicy.