Ardbeg Perpetuum Bicentenary Committee Release - b. 2015 - 70cl

Wydanie Komitetu Rocznicy 200 lat Ardbeg 2015 zostało uruchomione, aby upamiętnić 200. rocznicę destylarni Ardbeg (założonej w 1815 roku przez Johna McDougalla). Jednocześnie butelka ta zaznaczyła 15. rocznicę Ardbeg Committee, globalnej społeczności fanów destylarni.

Historia stojąca za tym ikonicznym wydaniem i jego unikalnymi szczegółami obejmuje następujące elementy:
- liquid history: Dr Bill Lumsden, legendarny Dyrektor Destylacji i Tworzenia Whisky, zaprojektował ten whisky tak, aby odzwierciedlał „przeszłość, teraźniejszość i przyszłość” Ardbeg;
- kompozycja: wybrano mieszankę single malt wydobywającą starannie połączenie bardzo młodych, średniowiecznych i bardzo starych Ardbegów;
- dobór beczek: duch dojrzewał w połączeniu jedwabistych beczek ex-bourbon i ostrych beczek ex-sherry, co dało profil smakowy bogaty w torfowy dym, sól morską, gorzką czekoladę i wanilię;
- nazwa: nazwa Perpetuum (łac. „wieczny”) została wybrana, aby symbolizować nieskończony cykl i bogatą, nieprzerwaną przyszłość destylarni.

Butelkowane na Fèis Ìle 2015. Jak w przypadku innych dużych wydawnictw festiwalowych, Ardbeg wypuścił dwie wersje podczas Fèis Ìle (festiwal whisky z Islay):
- wydanie ogólne: butelkowane z mocą 47,4%; duża, standardowa partia produkcyjna; dystrybucja na całym świecie.
- Wydanie Komisji: butelkowane z mocą 49,2%; ograniczone do 12 000 butelek; wyłącznie dla członków Ardbeg Committee; dostępne tylko bezpośrednio z destylarni na Islay!