2020 Dievole - Chianti Classico - 12 Butelki (0,75l)
08
dni
15
godziny
59
minuty
58
sekundy
Nie zalicytowano
Ochrona nabywców Catawiki
Twoja płatność jest u nas bezpieczna, dopóki nie otrzymasz przedmiotu.Zobacz szczegóły
Trustpilot: 4.4 | opinie: 140355
Doskonała ocena na Trustpilot.
Dievole Chianti Classico DOCG 2020, 12×0,75 L butelek, wino organiczne, wyprodukowano i z butelkowano w origini przez Dievole SPA w Castelnuovo Berardenga, Siena.
Podsumowanie wspomagane sztuczną inteligencją
Opis od sprzedawcy
12x Dievole Chianti Classico DOCG 2020 (Organiczny) – 75 cl
Informacje na etykiecie
Nazwa wina: Chianti Classico
Rocznik: 2020
Format: 75 cl (0,75 l)
Denominazione: Chianti Classico DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Certificazione: Wino Organiczne / Organic Wine (Certificato ICEA)
Producent: Butelkowane w miejscu pochodzenia przez Soc. Agr. Dievole SPA (Castelnuovo Berardenga - Siena, Toskania, Włochy)
Grupa/Własność: Alejandro Bulgheroni Family Vineyards
Odmiany: Przeważnie Sangiovese z niewielkim udziałem autochtonicznych odmian toskańskich (Canaiolo i Colorino)
Zawartość alkoholu: 14% obj.
Opis organoleptyczny zgodny z przeglądem
Ocena wzrokowa: Głęboka rubinowa barwa z intensywnymi, błyszczącymi refleksami fioletowymi typowymi dla młodości Sangiovese.
Ocena zapachu: Świeże, eleganckie i terenowe. Aromat czerwonych owoców dojrzałych, takich jak wiśnia, marasca i fiołek wonny, w towarzystwie delikatnej nuty balsamicznej i odrobiny lekkich przypraw wynikających z dojrzewania w dużych beczkach dębowych.
Ocena smaku: Na podniebieniu dynamiczny, zrównoważony i dobrze zbudowany. Wyraźnie wyczuwalna przyjemna kwasowość charakterystyczna dla regionu, która nadaje świeżość, wspierana przez drobne taniny i długi, słony i persistujący finisz.
Abbinamenti gastronomici
Tagliate i grillowana wołowina
Fiorentina
Primi piatti kuchni toskańskiej (pappardelle al ragù di cinghiale lub lepre)
Wędliny i pokrojone specjały toskańskie (finocchiona, prosciutto toscano)
Serow o średnim i długim dojrzewaniu (Pecorino Toscano DOP)
Serwis
Calice używany: Kieliszek do czerwonego wina o średniej szerokości / Kieliszek Chianti Classico.
Temperatura serwowania: 16 - 18 °C
Ciekawostki o winnicach i producencie
Historia Milenarna: Nazwa "Dievole" pojawia się po raz pierwszy w kontrakcie najmu datowanym na 1090 rok. Dosłownie oznacza "Bóg chce", czyniąc posiadłość miejscem historycznym z niemal tysiącem lat tradycji winiarskiej.
Filozofia Biologiczna i Terroir: Dievole znajduje się w gminie Castelnuovo Berardenga, na południowym obszarze Chianti Classico. Winnica całkowicie przeszła na uprawy organiczne i wykorzystuje duże beczki dębu francuskiego o pojemności 41 hl do dojrzewania, pozostawiając czystą i wyraźnie zarysowaną ekspresję Sangiovese.
12x Dievole Chianti Classico DOCG 2020 (Organiczny) – 75 cl
Informacje na etykiecie
Nazwa wina: Chianti Classico
Rocznik: 2020
Format: 75 cl (0,75 l)
Denominazione: Chianti Classico DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Certificazione: Wino Organiczne / Organic Wine (Certificato ICEA)
Producent: Butelkowane w miejscu pochodzenia przez Soc. Agr. Dievole SPA (Castelnuovo Berardenga - Siena, Toskania, Włochy)
Grupa/Własność: Alejandro Bulgheroni Family Vineyards
Odmiany: Przeważnie Sangiovese z niewielkim udziałem autochtonicznych odmian toskańskich (Canaiolo i Colorino)
Zawartość alkoholu: 14% obj.
Opis organoleptyczny zgodny z przeglądem
Ocena wzrokowa: Głęboka rubinowa barwa z intensywnymi, błyszczącymi refleksami fioletowymi typowymi dla młodości Sangiovese.
Ocena zapachu: Świeże, eleganckie i terenowe. Aromat czerwonych owoców dojrzałych, takich jak wiśnia, marasca i fiołek wonny, w towarzystwie delikatnej nuty balsamicznej i odrobiny lekkich przypraw wynikających z dojrzewania w dużych beczkach dębowych.
Ocena smaku: Na podniebieniu dynamiczny, zrównoważony i dobrze zbudowany. Wyraźnie wyczuwalna przyjemna kwasowość charakterystyczna dla regionu, która nadaje świeżość, wspierana przez drobne taniny i długi, słony i persistujący finisz.
Abbinamenti gastronomici
Tagliate i grillowana wołowina
Fiorentina
Primi piatti kuchni toskańskiej (pappardelle al ragù di cinghiale lub lepre)
Wędliny i pokrojone specjały toskańskie (finocchiona, prosciutto toscano)
Serow o średnim i długim dojrzewaniu (Pecorino Toscano DOP)
Serwis
Calice używany: Kieliszek do czerwonego wina o średniej szerokości / Kieliszek Chianti Classico.
Temperatura serwowania: 16 - 18 °C
Ciekawostki o winnicach i producencie
Historia Milenarna: Nazwa "Dievole" pojawia się po raz pierwszy w kontrakcie najmu datowanym na 1090 rok. Dosłownie oznacza "Bóg chce", czyniąc posiadłość miejscem historycznym z niemal tysiącem lat tradycji winiarskiej.
Filozofia Biologiczna i Terroir: Dievole znajduje się w gminie Castelnuovo Berardenga, na południowym obszarze Chianti Classico. Winnica całkowicie przeszła na uprawy organiczne i wykorzystuje duże beczki dębu francuskiego o pojemności 41 hl do dojrzewania, pozostawiając czystą i wyraźnie zarysowaną ekspresję Sangiovese.
Szczegóły
Vintage
2020
Producent, nazwa wina
Dievole
Liczba butelek
12
Pojemność butelki
Butelki (0,75l)
Kraj
Włochy
Region
Chianti Classico
Grape varieties
Sangiovese
Poziom napełnienia
Burgundy/Champagne/Flute bottle type, high fill level
Stan kapturka / korka
Nienaruszony metalowy kapturek z otworem produkcyjnym
Stan etykiety
W pełni nienaruszona, czytelna etykieta
Sprzedawane przez
