Barba Rossa - Grutbier - 75cl - 12 buteleki





Dodaj do ulubionych, aby otrzymać powiadomienie o rozpoczęciu aukcji.
Ochrona nabywców Catawiki
Twoja płatność jest u nas bezpieczna, dopóki nie otrzymasz przedmiotu.Zobacz szczegóły
Trustpilot: 4.4 | opinie: 140738
Doskonała ocena na Trustpilot.
Opis od sprzedawcy
12 x nowych butelek. Piwo istniało długo zanim browary zaczęły próbować chmielu. Prekursor tego, co dzisiaj nazywamy piwem, nazywał się Grutbier i nie był doprawiany aromatycznymi szyszkami chmielowymi, lecz mieszanką różnych ziół. Każda browarnia miała własną mieszankę ziół, zwykle krwawnik, rozmaryn, jałowiec, wrzos, kozłek lekarski lub skrzyp polny. Mieszanina górnej fermentacji była fermentowana spontanicznie przez dzikie drożdże i w zależności od receptury smakowała korzennie, kwiatowo, żywicznie lub ziemisto. Delikatny słód dopełniał aromat. W Bawarii wprowadzenie Bawarskiego Reinheitsgebot w 1516 roku położyło kres Grutbier, ale XVI wiek oznaczał także koniec tego stylu w innych regionach Niemiec.
Pięćset lat później rzemieślnicze browary tchną w życie wiele starodawnych stylów warzenia – i grutbier jest jednym z odrodzeń. Szczególnie smaczna wersja pochodzi z Hanzebrouwerij Barbarossa – I Am: ich grutbier nosi nazwę De Brouwer i jest doprawiony skrzypem polnym, wrzosem, lawendą i krwawnikiem. Dojrzewanie w beczkach po sherry nadaje trunkowi nowoczesny akcent.
De Brewer ma kolor świeżo zaparzonej kawy i łączy korzenne przyprawy z kwiatowymi akcentami oraz aksamitnie miękką słodowością. Sherry wprowadza drewniane tony, owocowe nuty winne i ogniste ciepło.
12 x nowych butelek. Piwo istniało długo zanim browary zaczęły próbować chmielu. Prekursor tego, co dzisiaj nazywamy piwem, nazywał się Grutbier i nie był doprawiany aromatycznymi szyszkami chmielowymi, lecz mieszanką różnych ziół. Każda browarnia miała własną mieszankę ziół, zwykle krwawnik, rozmaryn, jałowiec, wrzos, kozłek lekarski lub skrzyp polny. Mieszanina górnej fermentacji była fermentowana spontanicznie przez dzikie drożdże i w zależności od receptury smakowała korzennie, kwiatowo, żywicznie lub ziemisto. Delikatny słód dopełniał aromat. W Bawarii wprowadzenie Bawarskiego Reinheitsgebot w 1516 roku położyło kres Grutbier, ale XVI wiek oznaczał także koniec tego stylu w innych regionach Niemiec.
Pięćset lat później rzemieślnicze browary tchną w życie wiele starodawnych stylów warzenia – i grutbier jest jednym z odrodzeń. Szczególnie smaczna wersja pochodzi z Hanzebrouwerij Barbarossa – I Am: ich grutbier nosi nazwę De Brouwer i jest doprawiony skrzypem polnym, wrzosem, lawendą i krwawnikiem. Dojrzewanie w beczkach po sherry nadaje trunkowi nowoczesny akcent.
De Brewer ma kolor świeżo zaparzonej kawy i łączy korzenne przyprawy z kwiatowymi akcentami oraz aksamitnie miękką słodowością. Sherry wprowadza drewniane tony, owocowe nuty winne i ogniste ciepło.

