Octomore 5 years old Edition 15.2 - The Impossible Equation 2024 Release - 700ml

Octomore 15.2 – 5-letni
Octomore 15.2 został z torfowany do 108,2 PPM.

To dokładnie to samo, co 15.1 z tej samej serii, a celem było stworzenie punktu odniesienia. Oba single malt szkockie zostały destylowane z tej samej partii jęczmienia wyhodowanego w Szkocji i zbalowane do 108,2 PPM, ale proces dojrzewania 15.2 jest bardzo inny. Było starzone w mieszance beczek drugiego napełnienia po winie i drugiego napełnienia po bourbonie, a następnie finiszowane w beczkach Cognac pierwszego napełnienia. Zostało zabutlowane z alkoholem 57,9% ABV.
Nose
Słodkie cytrusy, skórka z limonki, tarta cytrynowa z bezą i delikatnie tostowane dębowe drewno.
Palate
Gęste i gładkie z waniliowym kremem custard, karmelem, toffi i odrobiną czarnego pieprzu.
Finish
Niezaprzeczalna morska nuta, podczas gdy na języku utrzymuje się falujący, ziemisty dym torfowy.

Uwaga: ponieważ mam kilka butelek tej samej referencji, numer/numer hologramu na zdjęciach może różnić się od numeru na butelce, którą otrzymasz. Stan butelki jednak będzie identyczny