Cantillon - Iris 2026 - 75cl - 2 buteleki
Cena wywoławcza
€ 1
Dodaj do ulubionych, aby otrzymać powiadomienie o rozpoczęciu aukcji.
Ochrona nabywców Catawiki
Twoja płatność jest u nas bezpieczna, dopóki nie otrzymasz przedmiotu.Zobacz szczegóły
Trustpilot: 4.4 | opinie: 140738
Doskonała ocena na Trustpilot.
Opis od sprzedawcy
2× 75 cl butelek „Iris” Edycja 2026 z Browaru Cantillon.
Piwo o spontanicznej fermentacji, produkowane wyłącznie z słodu pale ale.
Iris łączy dwa elementy, które były bardzo obecne w naszych piwach aż do połowy XX wieku: kwasowość powstająca w wyniku spontanicznej fermentacji i goryczka wynikająca z użycia świeżych chmieli, a następnie chmielenia na zimno.
Data butelki = 26.03.2026
To całkowicie oryginalne piwo, które w przeciwieństwie do innych produktów Browaru nie jest warzone z 35% pszenicy. Iris, który powstaje wyłącznie z słodu typu pale ale (nadawał piwu bardziej bursztynowy kolor), zachowuje charakterystyczny smak spontanicznej fermentacji, złożone aromaty i winny posmak.
Chmielenie także jest inne. Lambik powstaje z 100% suszonych chmieli, natomiast w Iris używamy 50% suszonych chmieli i 50% świeżych chmieli. Te drugie powodują doskonałą kwasowość, pierwsze, ze względu na garbniki, pozwalają zachować piwo, jednocześnie zachowując wszystkie jego cechy.
Po dwóch latach leżakowania w beczce Iris przechodzi drugie świeże chmielenie dwa tygodnie przed butelkowaniem. Worek lniany, wypełniony chmielem, jest moczony w piwie przez dwa tygodnie. Ta technika, nazwana „chmieleniem na zimno”, nadaje piwu intensywniejszy aromat i sprawia, że zapach i smak są bardziej gorzkie.
Iris jest warzone tylko raz w każdą porę roku i wszystkie piwa pochodzą z tego samego procesu warzenia. Dlatego piwo ma datę na etykiecie. Drugą fermentację uzyskuje się przez dodanie likieru.
Chociaż jest piwem o spontanicznej fermentacji, Iris różni się od Lambika. Bursztynowy kolor i gorzkawy, lekko karmelizowany smak czynią z niego piwo złożone.
Butelki były zawsze przechowywane w piwnicy winównej w idealnych warunkach.
Butelki będą starannie zapakowane w folię bąbelkową i wysyłane z kodem T&T.
2× 75 cl butelek „Iris” Edycja 2026 z Browaru Cantillon.
Piwo o spontanicznej fermentacji, produkowane wyłącznie z słodu pale ale.
Iris łączy dwa elementy, które były bardzo obecne w naszych piwach aż do połowy XX wieku: kwasowość powstająca w wyniku spontanicznej fermentacji i goryczka wynikająca z użycia świeżych chmieli, a następnie chmielenia na zimno.
Data butelki = 26.03.2026
To całkowicie oryginalne piwo, które w przeciwieństwie do innych produktów Browaru nie jest warzone z 35% pszenicy. Iris, który powstaje wyłącznie z słodu typu pale ale (nadawał piwu bardziej bursztynowy kolor), zachowuje charakterystyczny smak spontanicznej fermentacji, złożone aromaty i winny posmak.
Chmielenie także jest inne. Lambik powstaje z 100% suszonych chmieli, natomiast w Iris używamy 50% suszonych chmieli i 50% świeżych chmieli. Te drugie powodują doskonałą kwasowość, pierwsze, ze względu na garbniki, pozwalają zachować piwo, jednocześnie zachowując wszystkie jego cechy.
Po dwóch latach leżakowania w beczce Iris przechodzi drugie świeże chmielenie dwa tygodnie przed butelkowaniem. Worek lniany, wypełniony chmielem, jest moczony w piwie przez dwa tygodnie. Ta technika, nazwana „chmieleniem na zimno”, nadaje piwu intensywniejszy aromat i sprawia, że zapach i smak są bardziej gorzkie.
Iris jest warzone tylko raz w każdą porę roku i wszystkie piwa pochodzą z tego samego procesu warzenia. Dlatego piwo ma datę na etykiecie. Drugą fermentację uzyskuje się przez dodanie likieru.
Chociaż jest piwem o spontanicznej fermentacji, Iris różni się od Lambika. Bursztynowy kolor i gorzkawy, lekko karmelizowany smak czynią z niego piwo złożone.
Butelki były zawsze przechowywane w piwnicy winównej w idealnych warunkach.
Butelki będą starannie zapakowane w folię bąbelkową i wysyłane z kodem T&T.
Szczegóły
Różne
Nie
Liczba butelek
2
Warzelnia
Cantillon
Kraj
Belgia
Edycja
Iris 2026
Rozmiar
75cl
Alcohol %
6,50
Sprzedawane przez
