Carpatia 1996 - Polmos - Luxury Vintage Vodka - 700ml
05
dni
07
godziny
26
minuty
57
sekundy
 | € 6 | |
|---|---|---|
 | € 3 | |
| € 2 | |
Ochrona nabywców Catawiki
Twoja płatność jest u nas bezpieczna, dopóki nie otrzymasz przedmiotu.Zobacz szczegóły
Trustpilot: 4.4 | opinie: 140826
Doskonała ocena na Trustpilot.
Carpatia Polmos - Luxury Vintage Vodka, 700 ml, 40% alkoholu, destylowana w 1996 roku w Polsce, oryginalne opakowanie, limitowana ręcznie numerowana partia, butelka nr 4022 z 5000.
Podsumowanie wspomagane sztuczną inteligencją
Opis od sprzedawcy
Opis produktu
W naszej Galerii Spirytusu prezentujemy Carpatia 1996 (0,7 L / 40%)—najstarszą wytworzoną rocznicę tego luksusowego, długod leżakowanego w beczkach wódki żytniej z Polmosu Bielsko-Biała. Wyprodukowana z najwyższej jakości ziaren żyta, destylat z rocznika 1996 dojrzewał w beczkach dębowych przez ponad dekadę, nabierając szlachetnej bursztynowej barwy i charakteru łączącego tradycyjną wódkę żytną z *starką* (dojrzewająca duża). Spirytus jest lekko słodzony i wzbogacony niewielką dodatką czystej wódki (około 10–15%); każdy dekanter stanowi część limitowanej, ręcznie ponumerowanej partii. To bardzo rzadkie wydanie (butelka nr 4022 z 5000).
Profil smakowy
Aromat: Głęboki i elegancki—wyraźne nuty suszonych śliwek, kawy i wanilii, uzupełnione karmelizowanym cukrem, lekko przypalonym cukrem, odrobiną dębu i garbnikami oraz subtelnymi tonami zbóż.
Smak: Wyrafinowanie suchy, a jednocześnie deserowy charakter—śliwki, kandyzowane owoce, karmel, czekolada, ziarna kawy, wanilia, miód i wyczuwalny wpływ dębowej beczki; alkohol zintegrowany bezszelestnie, oleista, gładka tekstura.
Finish: Bardzo długi i rozgrzewający—suszone owoce, kawa, wanilia, karmel i szlachetne, lekko garbnikowe dębowe niuanse, z niemal niezauważalnym ciepłem alkoholu.
Podanie
Najlepiej serwować nieco chłodniejszą (ok. 10–14°C) w kieliszku degustacyjnym lub w niskim tumberku, aby powolnie popijać—bardziej przypomina koniak lub starą wódkę żytną niż standardowego „shot”; doskonała jako elegancki digestif, napój na specjalne okazje lub pozycja kolekcjonerska do degustacji.
Dopasowanie do dań
dojrzewane i twarde sery (Cheddar, Gouda, Oscypek),
wędliny, pasztety, pieczone mięsa, dziczyzna, kaczka, żeberka,
desery z gorzkiej czekolady, praliny z nadzieniem morelowym lub kawowym,
desery o smaku karmelu i wanilii.
Ciekawostka
Carpatia 1996 to inauguracyjna i najstarsza edycja w serii Carpatia Vintage Luxury Polish Vodka — limitowana edycja ręcznie ponumerowana, podana w dekanterze podpisanym przez mistrza destylatora.
Linia Carpatia została stworzona z najczystszego spirytusu żyta, dojrzewającego przez lata w beczkach dębowych; to trwająca ponad trzy dekady kreacja z Polmosu Bielsko-Biała, obecnie uważana za spirytus kolekcjonerski i doskonały prezent dla osób urodzonych w danym roku.
Opis produktu
W naszej Galerii Spirytusu prezentujemy Carpatia 1996 (0,7 L / 40%)—najstarszą wytworzoną rocznicę tego luksusowego, długod leżakowanego w beczkach wódki żytniej z Polmosu Bielsko-Biała. Wyprodukowana z najwyższej jakości ziaren żyta, destylat z rocznika 1996 dojrzewał w beczkach dębowych przez ponad dekadę, nabierając szlachetnej bursztynowej barwy i charakteru łączącego tradycyjną wódkę żytną z *starką* (dojrzewająca duża). Spirytus jest lekko słodzony i wzbogacony niewielką dodatką czystej wódki (około 10–15%); każdy dekanter stanowi część limitowanej, ręcznie ponumerowanej partii. To bardzo rzadkie wydanie (butelka nr 4022 z 5000).
Profil smakowy
Aromat: Głęboki i elegancki—wyraźne nuty suszonych śliwek, kawy i wanilii, uzupełnione karmelizowanym cukrem, lekko przypalonym cukrem, odrobiną dębu i garbnikami oraz subtelnymi tonami zbóż.
Smak: Wyrafinowanie suchy, a jednocześnie deserowy charakter—śliwki, kandyzowane owoce, karmel, czekolada, ziarna kawy, wanilia, miód i wyczuwalny wpływ dębowej beczki; alkohol zintegrowany bezszelestnie, oleista, gładka tekstura.
Finish: Bardzo długi i rozgrzewający—suszone owoce, kawa, wanilia, karmel i szlachetne, lekko garbnikowe dębowe niuanse, z niemal niezauważalnym ciepłem alkoholu.
Podanie
Najlepiej serwować nieco chłodniejszą (ok. 10–14°C) w kieliszku degustacyjnym lub w niskim tumberku, aby powolnie popijać—bardziej przypomina koniak lub starą wódkę żytną niż standardowego „shot”; doskonała jako elegancki digestif, napój na specjalne okazje lub pozycja kolekcjonerska do degustacji.
Dopasowanie do dań
dojrzewane i twarde sery (Cheddar, Gouda, Oscypek),
wędliny, pasztety, pieczone mięsa, dziczyzna, kaczka, żeberka,
desery z gorzkiej czekolady, praliny z nadzieniem morelowym lub kawowym,
desery o smaku karmelu i wanilii.
Ciekawostka
Carpatia 1996 to inauguracyjna i najstarsza edycja w serii Carpatia Vintage Luxury Polish Vodka — limitowana edycja ręcznie ponumerowana, podana w dekanterze podpisanym przez mistrza destylatora.
Linia Carpatia została stworzona z najczystszego spirytusu żyta, dojrzewającego przez lata w beczkach dębowych; to trwająca ponad trzy dekady kreacja z Polmosu Bielsko-Biała, obecnie uważana za spirytus kolekcjonerski i doskonały prezent dla osób urodzonych w danym roku.
Szczegóły
Różne
Nie
Distillery/brand
Carpatia
Name/edition
Polmos - Luxury Vintage Vodka
Rok destylacji
1996
Kraj produkcji
Polska
Objętość na etykiecie
700ml
Alcohol %
40%
Oryginalne opakowanie
Tak
Sprzedawane przez
