2011 2012, 2013 & 2014 L'If - Saint-Émilion - 4 Butelki (0,75l)

Perfekcyjna verticala czterech roczników (2011, 2012, 2013 i 2014) L'If wyprodukowana przez Thienpont, również producenta Château Le Pin.

Cztery butelki w nienagannym stanie, pochodzące z naszej klimatyzowanej piwnicy.

Unikalna możliwość porównania 4 różnych roczników.

**L’If Saint-Émilion – A Vertical Journey 2011–2014**

L’If to projekt Saint-Émilion Jacquesa Thienponta, znanego właściciela legendarnego Le Pin w Pomerolu. Nabyty w 2010 roku, estate znajduje się na wapiennym płaskowyżu Saint-Émilion, gdzie Merlot i Cabernet Franc produkują wina o niezwykłej świeżości, precyzji i elegancji.

Ta rzadka verticala czterech roczników daje fascynującą okazję do odkrycia wczesnych lat L’If i zobaczenia, jak charakter posiadłości przejawia się w czterech bardzo różnych rocznikach Bordeaux.

**2011 – Wyrafinowany i strukturalny**
Jedna z najwcześniejszych roczników wyprodukowanych przez rodzinę Thienpont. Przeważnie Merlot z Cabernet Franc, rocznik 2011 jest elegancki i skoncentrowany, ukazując dojrzałe śliwki i ciemne jagody obok cedru, tytoniu i subtelnych przypraw. Solidne, a zarazem dopracowane garbniki nadają winie strukturę i energię.

**2012 – Jedwabisty i kompletny**
Bardziej obfita i harmonijna ekspresja L’If. Czarne i czerwone wiśnie, jeżyny i śliwki uzupełnione nutami kwiatowymi, ziołami, grafitem i hints of truffle. Smak jest jedwabisty i wyrafinowany, łącząc dojrzałe owoce z orzeźwieniem i delikatnymi taninami. Być może najbardziej klasycznie zrównoważone wino z tej czteroletniej sekwencji.

**2013 – Świeży i charakterystyczny**
Szczególnie interesujący rocznik, wyprodukowany w 100% z Merlot. Lżejszy i bardziej przystępny niż sąsiednie lata, łączy czarne wiśnie i kirsch z lukrecją, nutami ziemistymi i wyraźnym charakterem mineralnym. Świeże, elastyczne i eleganckie, pokazuje, jak L’If utrzymuje precyzję nawet w wymagającym roczniku Bordeaux.

**2014 – Bogaty i potężny**
Najbardziej okazałe z czterech. Zdominowany przez Merlot, rocznik 2014 przynosi ciemne wiśnie, śliwkę i dojrzałe maliny z czekoladą, słodkimi przyprawami i subtelnymi nutami mineralnymi. Ma większe stężenie i bogactwo, a jednocześnie zachowuje świeżość i delikatną strukturę, które stały się sygnaturą L’If.

**Cztery roczniki. Cztery ekspresje. Jeden terroir.**

Degustowane razem, 2011, 2012, 2013 i 2014 opowiadają historię kształtujących się lat L’If: od strukturalnej elegancji 2011 i jedwabistej równowagi 2012, przez czysto świeży charakter 2013, aż po bogatszy i potężniejszy 2014.

Rzadka verticala Saint-Émilion i wyjątkowa okazja, aby śledzić ewolucję jednego z najbardziej intrygujących dóbr Jacquesa Thienponta.