Sharish Gin - Magnum Distiller's Cut - 1500ml

Sharish Gin Distiller's Cut 1 x 1.50L
1 Magnum Bottle
Gin

MASTER DISTILLER: António Cuco.

DESTILLATION PROCESS
Siedem lat po opracowaniu oryginalnego przepisu Sharish Gin pojawił się pomysł stworzenia wersji, jakby Sharish wyglądał, gdyby Distiller António Cuco zdecydował się stworzyć ten sam przepis w 2021 roku, wykorzystując całą zgromadzoną od 2014 roku wiedzę na temat botanik i destylacji. Oryginalne botany zostały w zasadzie zachowane. Jednak pomarańcza i cytryna zostały zastąpione mandarynką, bergamotką i kaffir lime. Dodano także ulubione aromaty i smaki destylatora: melisę, kardamon i kwiat pomarańczy.

NOTY SMACZNE

Efekt to bardziej klasyczny gin, suchszy i bardziej złożony, z mieszanką nut cytrusowych, kwiatowych i owocowych — dokładnie tak, jak lubią go najwyróżnialniejsi konsumenci. To nasz produkt z najwyższej półki.

HISTORIA
Co wyróżnia Sharish Gin, to fakt, że używamy głównie świeżych i lokalnych produktów, a także metody infuzji/destylacji stosowanej na tradycyjnych portugalskich zestawach i powolnego procesu destylacji, który sprzyja jakości.
Nie da się myśleć o ginie bez myślenia o człowieku. A historia jego twórcy, António Cuco, jest tak autentyczna, jak on sam. W okresie bezrobocia i dzięki niezwykłej zdolności przedsiębiorczej António Cuco przeszedł od prostego konesera napoju gin do prawdziwego „alchemika smaków”, potrafiąc stworzyć emblemę i markę o międzynarodowej renomie.
Jako źródło inspiracji António Cuco powrócił do odtwarzania zapachów i smaków z dzieciństwa, takich jak jabłko Bravo de Esmolfe, które dawno temu podarowała mu prababka do zjedzenia na rynku w Borba, oraz cytronowych ziół, zapach przypominający herbatę, którą S. Manços przygotowywał na podwieczorek. Połączył te wspomnienia z botanikami, owocami cytrusowymi i innymi składnikami, wszystkimi z jego ziemi, aby powstała ostateczna formuła Sharish Gin.
Sharish Gin, którego oryginalny przepis pozostaje niezmieniony, przeszedł od domowego napoju, tworzonego dla kilkorga przyjaciół, do premium trunku o uznanej jakości i destylarni o powierzchni 1400 m2 i obrocie sięgającym 1 300 000 R$ (2018). To właśnie w destylarni Sharish Gin znajduje się pierwszy i jedyny w Półwyspie Iberyjskim Centrum Interpretacji Gin, przez które przeszło już ponad 6 000 osób w jednym miejscu i w zaledwie jednym roku. Sharish to rosnąca marka przygotowująca się na przyszłość.

UWAGA: To aukcja cykliczna. Numer(y) z uszczelek widoczne na zdjęciach mogą różnić się od numeru/numerów na butelkach.