Balvenie 12 years old The 1931 Collection - 700ml

Nowy i w oryginalnym opakowaniu
700 ml
47,5% ABV
Wysyłka przez DHL; tylko Europa (z wyłączeniem Cypru i Malty)

12-letnia wersja należy do kolekcji The Balvenie 1931 Collection — zakresu, którego korzenie sięgają daleko w historię destylarni. W 1931 roku Balvenie zleciło stworzenie własnego nowego piętra słodowania. W tym samym roku narodziła się legenda Cask No. 239 — europejska beczka sherry z Jerez, w której leżakował whisky aż 88 lat i która teraz stanowi serce kolekcji 1931 Collection. Istnieje tylko 17 butelek tego historycznego whisky.
Zupek ku czci roku 1931 — i stylu warzenia whisky, który wydaje się niemal ponadczasowy, należącego do minionej epoki.

Aroma: Początkowo świeżo upieczone maslane ciastka i ciepły słód, na których spoczywa słodycz miodu charakterystyczna dla Balvenie. Następuje kremowy toffi i odrobina wanilii, a potem pojawiają się nuty kandyzowanej skórki pomarańczowej, delikatnego imbiru i coraz bardziej aromatycznego dębu. W tle pojawiają się ślady rodzynek i subtelna przyprawa sherry.

Smak: Miękki i niezwykle pełny. Słodki cukier jęczmienny i płynny miód zaczynają całość, po czym pojawiają się toffi, rodzynki i kandyzowany imbir. Beczek sherry wprowadzają suszone owoce i przyjemnie ciemniejszą słodycz, podczas gdy ostrawy, europejski dąb nadaje whisky strukturę. Zawartość alkoholu 47,5% ABV zapewnia ciepło i intensywność bez przytłaczania eleganckiego stylu Balvenie.

Finish: Aksamitny, ciepły i przyjemnie długi. Miód i słód jęczmienny pozostają w ustach, w towarzystwie rodzynek, delikatnej pikantności imbiru i dębowej przyprawy, która staje się sucha. Ostatnie tchnienie toffee i słodki słód dopełniają całość.