2019 Sous le Végétal "Hüpnos" - Samos - 5 Butelki (0,75l)
03
dni
04
godziny
29
minuty
11
sekundy
 | € 20 | |
|---|---|---|
 | € 15 | |
| € 10 | |
Ochrona nabywców Catawiki
Twoja płatność jest u nas bezpieczna, dopóki nie otrzymasz przedmiotu.Zobacz szczegóły
Trustpilot: 4.4 | opinie: 141663
Doskonała ocena na Trustpilot.
Lotto 5 butelek Sous le Végétal Hüpnos 2019 z Samos, Grecja, po 75 cl.
Podsumowanie wspomagane sztuczną inteligencją
Opis od sprzedawcy
*TYTUŁ:*
Partia 5 butelek - Sous le Végétal HÜPNOS 2019 - Samos - Projekt Patrick Bouju x Jason Ligas - Wino pomarańczowe naturalne
*OPIS:*
Wyjątkowa partia 5 butelek Hüpnos 2019 od Sous le Végétal - jeden z poszukiwanych projektów wina naturalnego na Morzu Śródziemnym.
Sous le Végétal to współpraca dwóch legend naturalnego wina: *Patrick Bouju (Domaine La Bohème, Owernia)* i *Jason Ligas (Domaine Ligas, Pella)*. Postanowili ocalić porzucone winnice moscatel na wulkanicznej wyspie *Samos, Grecja*, 1,5 km od wybrzeża Turcji, u stóp góry Karvounis.
Viticultural *biodynamiczna i organiczna bez certyfikacji*, ręczny zbiór nocny dla zachowania świeżości, gleby wulkaniczne bazaltowe i kalcowe.
*Winifikacja Hüpnos 2019:*
100% Muscat Blanc à Petits Grains - 40 dni maceracji skórkowej - fermentacja spontaniczna z miejscowymi drożdżami w inox i beczce - nie klarowany, nie filtrowany, *bez dodatku sulfitów* - dojrzewanie w inox.
Rezultat to hipnotyczne wino pomarańczowe (stąd nazwa Hüpnos = bóg snu), Top 3% na świecie wg Vivino z oceną 4,2/5.
*Ocena degustacyjna:*
Złocisty, mętny kolor. Intensywnie aromatyczny nos: kwiatu bzu, jaśminu, moreli, miodu wrzosowego, prażonych popcornów, owoców tropikalnych (mango, marakuja) i mineralne, bardzo słone tło wulkaniczne. W ustach żywe, dzięki maceracji tekstura, kwasowość pionowa, bardzo długi, słony finisz. Bardzo gastronOMICZne.
Wino kultowe, produkcja mikroskopijna i już niemożliwe do znalezienia w 2019 roku. Idealne do przechowywania jeszcze 5–7 lat lub picia teraz przy optymalnym momencie.
*SZCZEGÓŁY PARTII:*
- Winnica: Sous le Végétal
- Cuvée: Hüpnos
- Rocznik: 2019
- Ilość: 5 x 75 cl
- Region: Samos, Morze Egejskie, Grecja
- Odmiana: Muscat Blanc à Petits Grains
- Alkohol: 13,5%
- Stan: Etykiety perfekcyjne, butelki przechowywane w profesjonalnym, klimatyzowanym magazynie w temperaturze 14°C, leżące.
- Zamknięcie: kapsel koronowy / korek naturalny w zależności od bottling
Wysyłka profesjonalna i bezpieczna z Barcelony.
---
*ENGLISH VERSION FOR INTERNATIONAL BIDDERS:*
Rare lot of 5 bottles - 2019 Sous le Végétal Hüpnos - cult natural orange wine from Samos island by Patrick Bouju & Jason Ligas. 100% Muscat Blanc à Petits Grains, 40 days skin maceration, spontaneous ferment, zero sulfites added. Volcanic soils, biodynamic farming. Vivino 4.2/5 Top 3% wines of the world. Cellared properly. A true collector's natural wine.
Historie sprzedawców
Jesteśmy założycielami 2hectareas, specjalistycznego importera i detalisty wina z siedzibą w Barcelonie. Okazjonalnie sprzedajemy starannie wyselekcjonowane butelki z naszego prywatnego piwnicznego zbioru oraz z sieci zawodowej, zawsze skupiając się na pochodzeniu, autentyczności i właściwym przechowywaniu. Naszą pasją jest wyśmienite wino, zwłaszcza Burgundia, Szampania, Włochy i Hiszpania, a każda butelka pakowana jest z dużą starannością dla bezpiecznej wysyłki.
Przetłumaczone przez Tłumacz Google*TYTUŁ:*
Partia 5 butelek - Sous le Végétal HÜPNOS 2019 - Samos - Projekt Patrick Bouju x Jason Ligas - Wino pomarańczowe naturalne
*OPIS:*
Wyjątkowa partia 5 butelek Hüpnos 2019 od Sous le Végétal - jeden z poszukiwanych projektów wina naturalnego na Morzu Śródziemnym.
Sous le Végétal to współpraca dwóch legend naturalnego wina: *Patrick Bouju (Domaine La Bohème, Owernia)* i *Jason Ligas (Domaine Ligas, Pella)*. Postanowili ocalić porzucone winnice moscatel na wulkanicznej wyspie *Samos, Grecja*, 1,5 km od wybrzeża Turcji, u stóp góry Karvounis.
Viticultural *biodynamiczna i organiczna bez certyfikacji*, ręczny zbiór nocny dla zachowania świeżości, gleby wulkaniczne bazaltowe i kalcowe.
*Winifikacja Hüpnos 2019:*
100% Muscat Blanc à Petits Grains - 40 dni maceracji skórkowej - fermentacja spontaniczna z miejscowymi drożdżami w inox i beczce - nie klarowany, nie filtrowany, *bez dodatku sulfitów* - dojrzewanie w inox.
Rezultat to hipnotyczne wino pomarańczowe (stąd nazwa Hüpnos = bóg snu), Top 3% na świecie wg Vivino z oceną 4,2/5.
*Ocena degustacyjna:*
Złocisty, mętny kolor. Intensywnie aromatyczny nos: kwiatu bzu, jaśminu, moreli, miodu wrzosowego, prażonych popcornów, owoców tropikalnych (mango, marakuja) i mineralne, bardzo słone tło wulkaniczne. W ustach żywe, dzięki maceracji tekstura, kwasowość pionowa, bardzo długi, słony finisz. Bardzo gastronOMICZne.
Wino kultowe, produkcja mikroskopijna i już niemożliwe do znalezienia w 2019 roku. Idealne do przechowywania jeszcze 5–7 lat lub picia teraz przy optymalnym momencie.
*SZCZEGÓŁY PARTII:*
- Winnica: Sous le Végétal
- Cuvée: Hüpnos
- Rocznik: 2019
- Ilość: 5 x 75 cl
- Region: Samos, Morze Egejskie, Grecja
- Odmiana: Muscat Blanc à Petits Grains
- Alkohol: 13,5%
- Stan: Etykiety perfekcyjne, butelki przechowywane w profesjonalnym, klimatyzowanym magazynie w temperaturze 14°C, leżące.
- Zamknięcie: kapsel koronowy / korek naturalny w zależności od bottling
Wysyłka profesjonalna i bezpieczna z Barcelony.
---
*ENGLISH VERSION FOR INTERNATIONAL BIDDERS:*
Rare lot of 5 bottles - 2019 Sous le Végétal Hüpnos - cult natural orange wine from Samos island by Patrick Bouju & Jason Ligas. 100% Muscat Blanc à Petits Grains, 40 days skin maceration, spontaneous ferment, zero sulfites added. Volcanic soils, biodynamic farming. Vivino 4.2/5 Top 3% wines of the world. Cellared properly. A true collector's natural wine.
Historie sprzedawców
Jesteśmy założycielami 2hectareas, specjalistycznego importera i detalisty wina z siedzibą w Barcelonie. Okazjonalnie sprzedajemy starannie wyselekcjonowane butelki z naszego prywatnego piwnicznego zbioru oraz z sieci zawodowej, zawsze skupiając się na pochodzeniu, autentyczności i właściwym przechowywaniu. Naszą pasją jest wyśmienite wino, zwłaszcza Burgundia, Szampania, Włochy i Hiszpania, a każda butelka pakowana jest z dużą starannością dla bezpiecznej wysyłki.
Przetłumaczone przez Tłumacz GoogleSzczegóły
Vintage
2019
Producent, nazwa wina
Sous le Végétal "Hüpnos"
Liczba butelek
5
Pojemność butelki
Butelki (0,75l)
Kraj
Grecja
Region
Samos
Poziom napełnienia
Burgundy/Champagne/Flute bottle type, 4 cm fill level
Sprzedawane przez
