Giusti Giuseppe - Ocet balsamiczny - 5 - 250ml

OCET BALSAMICO DI MODENA GIUSEPPE GIUSTI OD 1605 R., NAJSTARSZA OCETNIA WE WŁOSZECH.

Od XVII wieku rodzina Giusti pielęgnuje swój Ocet Balsamiczny, przekazując recepturę, która przekłada się na złożone harmonie smaków i produkty doskonałości cenione na całym świecie.
Cenne drewniane pudełko zawiera pięć butelek po 250 ml bardzo cenionego ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP.

1 BUTELEKLA "UNA MEDAGLIA D'ARGENTO" 250 ML.
Charakteryzuje się bogatym aromatem i dobrą, zaokrągloną kwasowością balsamiczną; „Medaglia d’Argento” to silnie aromatyczny produkt, który swoim nasileniem potrafi podkreślić smak potraw, do których jest dodawany. Stosować zarówno na surowo, jak i do gotowania.
Składniki: Ciemny moszcz winogronowy, winowy ocet starzony.
Starzenie: W dębowych beczkach francuskich z roku 1900 z dodatkiem już dojrzewającego octu balsamicznego pobranego z baterii wiekowych beczek.

1 BUTELEKLA "DUE MEDAGLIE D'ORO - IL CLASSICO" 250 ML.
Historia produktu Acetaia Giusti, „klasyk” to balsamico o ogromnej wszechstronności, zarówo do gotowania, jak i podawany na surowo. Dobrej gęstości i doskonałej równowadze słodko-kwaśnej, cechuje go aromat dojrzewających owoców oraz nuty lukaryny i czarnego pieprzu.
Składniki: Ciemny moszcz winogronowy, winowy ocet starzony.
Starzenie: W beczkach barriques, z dodatkiem już dojrzewającego octu balsamicznego pobranego z baterii wiekowych beczek.

1 BUTELEKLA "TRE MEDAGLIE D'ORO - RICCARDO GIUSTI" DA 250 ML.
Dedykowana przodkowi, który wynalazł recepturę na początku XX wieku, powstała z moszczu dojrzałych i suszonych winogron. Aromaty powideł ze śliwek i czerwonych owoców splecione z nutami miodu i wanilii w tym balsamico o dużej gęstości i słodyczy, doskonałe do surowych potraw – od słodkich po słone.
Składniki: Ciemny moszcz winogronowy z późnych, suszonych na rusztach; winowy ocet starzony.
Starzenie: W beczkach barriques, z dodatkiem już dojrzewającego octu balsamicznego pobranego z baterii wiekowych beczek.

1 BUTELEKLA "QUATTRO MEDAGLIE D'ORO - QUARTO CENTENARIO" DA 250 ML.
Narodzony, by uczcić 400-lecie rodziny Giusti, „Czterysta wieku” to balsamico o wyjątkowo pełnym ciele, bogaty w aromaty i zapachy dojrzałych owoców, uzupełnione nutami tytoniu, palonej kawy i zapachów drewna wynikających z długiego starzenia.
Składniki: Ciemny moszcz winogronowy, winowy ocet starzony.
Starzenie: W bateriach starych beczułek z lat 1800–1900. Pobrano ograniczoną ilość raz w roku.

1 BUTELEKLA "CINQUE MEDAGLIE D'ORO - BANDA ROSSA" DA 250 ML.
Duma artystyczna Giusti wulkan octu, „Banda Rossa” była osobistym prezentem wujka Giuseppe dla obecnych członków rodziny. O pełnym ciele i głębokim charakterze, wyróżnia się niezrównaną złożonością i bogactwem aromatów. Wśród nich dominuje nuta suszonych moreli, czarnych wiśni oraz słodka przyprawowość nasycona przez bardzo stare drewna, w których dojrzewał, pozostająca po degustacji długie wrażenie.
Składniki: Ciemny moszcz winogronowy, winowy ocet starzony.
Starzenie: W bateriach starych beczek z lat 1700–1800. Pobrano ograniczoną ilość raz w roku.