Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2026 - 70cl

Nowa kolekcja vintage 2026!!!

Chartreuse Reine des Liqueurs 2026 właśnie ukazała się i wyprodukowano zaledwie 1500 butelek!!!

Chartreuse Diffusion to referencyjna firma słynnego Chartreuse, likieru powstałego przez mnichów Zakonu Chartreux w XVII wieku. Chartreuse (lub „Karthuzian” — jak nazywano go także) to likier pierwotnie wyprodukowany przez mnichów kartuzów w piwnicach wielkiej Chartreuse, klasztoru kartuzów, położonego u podnóża Chartreuse w Voiron, w departamencie Isère, na południu Francji.
Dziś likier ten wciąż produkowany jest w Voiron, z mieszanką ziół przygotowywaną w dwóch klasztorach Grande-Chartreuse. Chartreuse narodziło się w 1605 roku, gdy mnisi kartuzów z Vauvert, na terenie dzisiejszego Ogrodu Luksemburskiego, odnaleźli rękopis z formułą eliksiru życia. Ze względu na złożoność przepisu nie zaczęto go od razu produkować, lecz w 1737 roku, w Wielkim Klasztorze Kartuzów w Grenoble, podjęto dokładne studia. Rozpoczęto wtedy produkcję, która ograniczała się do sąsiednich miast Grenoble i Chambéry.
Taki eliksir jest dziś nadal sprzedawany pod nazwą „Eliksir Warzywny Grande-Chartreuse”.
Zielona Chartreuse natomiast powstała w 1764 roku; podczas rewolucji francuskiej mnisi, chcąc zachować przepis, przekazali go farmaceucie z Grenoble, Liotardowi. Przepis powrócił w ręce mnichów po jego śmierci w 1816 roku. Mnisi kartuzowie zostali wygnani z Francji w 1903 roku, a Chartreuse była wytwarzana w Tarragonie w Hiszpanii aż do 1929 roku, kiedy to powrócono do produkcji we Francji, w Fourvoir.
Od 1935 roku Chartreuse Diffusion sprzedaje ten likier. Od 1990 roku, po zamknięciu destylarni w Tarragonie, Chartreuse jest produkowana wyłącznie w Voiron. Firma zajmuje się również marketingiem różnych duchów, w tym Vertical vodka, gin Marlborough, rum Damoiseau, whisky Macleod, tequila La Revacha, Chacacacas, Eaux de Vie i kilku Sambucas.
Obdarzeni tą misją przez zakon, Kartuzowie z wielkiego klasztoru Chartreuse są jedynymi, którzy znają słynną recepturę. Nawet dzisiaj formuła pozostaje tajemnicą mimo nowoczesnych metod badań.

Wzrokowo wydaje się koloru słomkowego z złocisto-zielonymi refleksami. Nose odczuwa wyjątkową mieszankę ziołowych aromatów, śródziemnomorskich zarośli, gorzkiej czekolady i mojejka z podtonem anyżu. W ustach jest słodki i świeży, z odrobiną tego, co wyczuliśmy w nosie; okrągłość nadają mu składniki takie jak miód i szafran, które w połączeniu z alkoholem winiarskim tworzą gładki produkt o korzennym i harmonijnym finiszu.

Ciekawostka:

Ta prestiżowa rezerwa gościła na wszystkich wielkich stołach Europy w XIX wieku; była także szczególnie ceniona przez cara Rosji, Mikołaja II, i od tej pory uważana za „Królową Likierów”. Cuvée d'assemblage z kilku beczek Chartreuse Jaune dojrzewanych i wybieranych przez mnichów Chartreux w zaledwie 1500 numerowanych butelek. W pudełku z sitodrukiem.

43% - 70 cl.

Butelka sfotografowana i ponumerowana 1157/1500 będzie tą, która zostanie faktycznie wysłana do ostatecznego nabywcy!!!

Wysyłka w specjalnym opakowaniu z polistyrenu, chroniącym przed wstrząsami i zmianami temperatury.
Nie wysyłam do Turcji, Izraela i Korsyki.