Graham's, Six Grapes - Ruby Reserve - Douro - 6 Butelki (0,75l)

Graham’s Six Grapes Reserve Port 6 x 0,75 l
6 Butelek
Wino portowe

WINA RZEŹBIENIE: Charles Symington.

NAGRODY/REKOMENDACJE
91 punktów, Wine Spectator
91 punktów, Falstaff
91 punktów, Wine & Spirits Magazine
91 punktów, Wine Review Online
90 punktów, Bob Campbell
90 punktów, Gismondi on Wine
90 punktów, Jamie Goode
89 punktów, Wine Enthusiast
17 punktów, Vinho Grandes Escolhas

ODMIANY WINOGRON: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca. Ponadto są składniki Tinta Amarela, Tinta Cão, Souzão i Tinta Francisca, a także winogrona z niektórych starszych mieszanych nasadzeń.

WINIFIKACJA
Six Grapes zazwyczaj poddawane jest krótszemu okresowi dojrzewania w beczkach drewnianych niż inne Reserve Ruby Porty, ponieważ zespół mieszający stara się zachować młodzieńczy charakter borówkowego owocu i świeże aromaty czarnej porzeczki oraz lukrecji. Po wyładowaniu z winnicy Malvedos wiosną po zbiorach wina trafiają do schronu beczek Graham’s w Vila Nova de Gaia, gdzie zwykle spędzają od jednego do dwóch lat w wysłużonych drewnianych beczkach lub kadziach, zanim zostaną połączone w partii Six Grapes gotowej do butelkowania. Nasz zespół mieszający dokładnie stara się jak najbliżej dopasować nową mieszankę do poprzedniej, aby konsument mógł mieć pewność, że ich ulubiona butelka Six Grapes zawsze utrzymuje wyjątkowy poziom jakości. Po butelkowaniu wino jest gotowe do picia i nie wymaga dalszego dojrzewania.

NOTY DEGUSTACYJNE
Głęboki, czerwony kolor, uwodzicielski bogaty zapach dojrzałych śliwek i czereśni. Na podniebieniu złożoność, dobra struktura i długi, utrzymujący się finisz.

PODAWANIE
Six Grapes jest butelkowany gotowy do picia i najlepiej podawać lekko schłodzone w zakresie 12–16°C. Po otwarciu spożyć w ciągu 6–8 tygodni. Przechowywać pionowo. Graham’s Six Grapes doskonale smakuje podawany na koniec posiłku i doskonale komponuje się z deserami na bazie gorzkiej czekolady lub dojrzałymi serami.

HISTORIA
Początkowo handlowano tekstyliami, William i John Grahamowie przyjęli 27 beczek portu w zapłatę zaległego długu w 1820 roku. Zainspirowani tym winem, postanowili poświęcić swoją energię na produkcję najlepszych win porto z doliny Douro, tak narodziło się Graham’s Port.
Jedna z pierwszych marek porto, która kupiła ziemię w górnym Douro, Quinta dos Malvedos, została nabyta w 1890 roku. Malvedos od tej pory stanowi fundament naszych win – prawdziwie wyjątkowe gospodarstwo o doskonałej reputacji w produkcji wyjątkowych win.
1890 to także rok, kiedy w Vila Nova de Gaia wybudowano Graham’s Lodge, naprzeciwko rzeki od Porto. Dzięki chłodniejszemu klimatu morskiego, pozostaje to idealne miejsce do starzenia naszych win. Od tego czasu jest naszym domem z dala od Douro, i obecnie gości tysiące odwiedzających każdego roku.
Wnukowie Andrew Jamesa Symingtona, trzecie pokolenie rodziny Symingtonów, przejęli Graham’s w 1970 roku, a ten nowy rozdział upamiętniono produkcją Vintage Port z 1970 roku – jednym z najsławniejszych roczników XX wieku. Graham’s, wraz z innymi domami porto będącymi własnością rodziny Symingtonów – Cockburn’s, Dow’s i Warre’s – pozostają jedynymi brytyjskimi firmami porto, które są niezależnie własnością jednej rodziny.
W 2020 roku świętowaliśmy bicentenary Graham’s – 200 lat sięgających William’a i Johna Grahama w 1820 roku. Aby uczcić ten wyjątkowy moment, uruchomiliśmy Bicentenary Collection.

PROSZĘ ZWRÓCIĆ UWAGĘ: To jest aukcja cykliczna. Numery plomb, które widzisz na zdjęciach, mogą różnić się od numerów na Twojej butelce."