Saint James 1885 - 1 litr

Saint James 1885 (1 litr / 47% ABV) – Legendarne dzieło w historii alkoholi

Wyprodukowany w Martynice w 1885 roku, ten niezwykły ekspres Saint James należy do najstarszych, najrzadszych i najsławniejszych rumów na świecie. Wyprodukowany w czasie złotej ery destylarni Saint-Pierre przed tragiczną erupcją Mount Pelée w 1902 roku, oferuje niepowtarzalne spojrzenie na rzemiosło rumowe z XIX wieku. Butelkowany przy imponujących 47% ABV - charakterystycznej mocy historycznych wydań Saint James - trafia w kultowy kwadratowy szklany flakon marki, importowany przez Lambert. Dekady dojrzewania w butelce przekształciły ten trunek, zaokrąglając jego pierwotny, świeży profil trzciny cukrowej w głęboki, aksamitny eliksir. Bukiet ujawnia złożone nuty starzonej skóry, bogatego dżemu pomarańczowego, gorzkiej czekolady, cedrowego drewna i delikatnych aromatów pudełka po cygarach. Na podniebieniu oferuje harmonijną strukturę dominującą suche owoce, ciepłe przyprawy, prażone orzechy i subtelne odcienie dębu, kończąc niezwykle długim, medytacyjnym finiszem. Przechowywany w prywatnych kolekcjach od pokoleń, ogólny stan etykiety, szkła i poziomu napełnienia pozostaje niezwykle dobrze zachowany jak na tak długie lata. Powszechnie ceniony przez koneserów rumu i historyków, reprezentuje znacznie więcej niż płyn – to płynny artefakt o ogromnej wartości historycznej. Ta partia stanowi monumentalną okazję dla kolekcjonerów poszukujących prawdziwego Graala dziedzictwa produkcji rumu.