Salvador Dali - Les Dîners de Gala - Draeger Paris - Édition Originale - 1973

Salvador Dali
Les Dîners de Gala - Pierwsza edycja

Pierwsze wydanie z 1973 roku, publikowane przez Draeger, kompletne z charakterystyczną błyszczącą złotą lamówką okładkową, która otacza tkaną oprawę.

„Les Dîners de Gala” to legendarna surrealistyczna księga kucharska stworzona przez Salvadora Dalíego i dedykowana jego żonie Gala, pierwotnie wydana w 1973 roku przez renomowaną domo wydawniczą Draeger z Paryża. Tom ten, monumentalny, zawiera 136 ekstrawaganckich przepisów inspirowanych luksusowymi i przepychem przyjęciami organizowanymi przez duet, zilustrowany fotografiami ekstrawaganckimi i oryginalnymi dziełami sztuki stworzonymi specjalnie przez mistrza katalońskiego.

Książka podzielona jest na 12 rozdziałów, które podążają za porządkiem dań, w tym sekcję całkowicie poświęconą afrodyzjakom. Wielu z proponowanych przepisów pochodzi z menu najznakomitszych paryskich restauracji tamtej epoki. Wśród proponowanych dań znajdują się kulinarne dziwactwa, takie jak kotlety cielęce faszerowane ślimakami, potrawki z żab oraz jajka tysięcy lat. Artysta wyjaśnia już na wstępie, że książka jest poświęcona wyłącznie przyjemności smaku. Otwiera wyraźnie, że ktokolwiek poświęca czas na liczenie kalorii, powinien zamknąć ją natychmiast, uznając ją za tekst „agresywny i bezczelny” wobec rygorystycznej dietetyki.

Warunki

Tom prezentuje się dobrze na zewnątrz, ale wewnątrz w złym stanie. Lamówka z drobnymi śladami użytkowania, jednak cała, Okładka dobrze zachowana. Strony wewnętrzne narażone na plamy wilgoci, skoncentrowane w pierwszej części tomiku, jak na zdjęciu. Kopia akceptowalna.