Glenmorangie A Tale of Winter - 70cl

Zimowa opowieść.

Zasypani w domu, Dr. Bill, dyrektor tworzenia whisky Glenmorangie, zaczął marzyć o tej whisky. Jego celem było uchwycenie przytulnego, magicznego uczucia siedzenia przy kominku, gdy świat na zewnątrz okrywa śnieg. Szukając bogatego, promienistego smaku i zimowego aromatu, ukończył tę 13-letnią single malt w beczkach po Marsali z Sycylii.

Doświadczenie zaczyna się od lekkich opadów owoców i miodu, które przekształcają się w zaspy kakao w proszku, płatków czerwonej papryki i toffi z orzecha brazylijskiego. Kończy się finiszem, który wydaje się nieskończony, wirując w cynamon, imbir i goździki.

Glenmorangie’s new "A Tale of Winter" nawiązuje do ubiegłorocznej, dobrze przyjętej premiery "A Tale of Cake", która była finishing w beczkach po Tokaji. To 13-letnie bottling finished in Marsala wine casks.

Jak dotąd, to prawdopodobnie pierwszy przypadek użycia tego typu beczek przez Glenmorangie; Marsala to wzmocnione wino produkowane w regionie Sycylii we Włoszech.

Nos:
Intrygujący i nieco ostry, z klasyczną nutą wierzchną Marsali — lekko utlenione owoce. Wspomnienia pomarańczowego toffi mieszają się z aromatycznymi nutami kwiatów miodu lawendowego i słodkiej róży.

Smak:
Lśniący, syropowy, a jednocześnie lekko piekący w ustach prowadzi do eksplozji słodkich, orzechowych smaków — proszek kokosowy, płatki czerwonej papryki, toffi z orzecha brazylijskiego i słodowy jęczmień.

Finisz:
Słodki cukier Demerara i długi, pikantny finisz z goździkami, imbirem i cynamonem.