Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2026 - 70cl

Nowa vintie 2026!!!
Chartreuse Reine des Liqueurs 2026 właśnie została wydana i wyprodukowanych tylko 1500 butelek!!!

Chartreuse Diffusion jest referencyjną firmą słynnej Chartreuse, starożytnego likieru wytwarzanego przez mnichów Zakonu Kartuzów w XVII wieku. Chartreuse (lub „Kartuzi” jak nazywano go także) to likier pierwotnie produkowany przez mnichów kartuzów w piwnicach wielkiej Chartreuse w klasztorze kartuzów, położonym u podnóża Chartreuse w Voiron, w departamencie Isère na południu Francji.
Dziś ten likier wciąż wytwarzany jest w Voiron, z mieszanki ziół przygotowywanych w dwóch klasztorach Grande-Chartreuse. Chartreuse narodziła się w 1605 roku, gdy kartuzowie z Vauvert, na terenie dzisiejszego Ogrodu Luksemburskiego, znaleźli manuskrypt z formułą eliksiru życia. Ze względu na swoją złożoność receptura nie była od razu produkowana, ale w 1737 roku, w wielkim klasztorze kartuzów Grenoble, podjęto gruntowne badania. Następnie rozpoczęto produkcję, która ograniczała się jednak do pobliskich miast Grenoble i Chambéry.
Ten eliksir jest dziś wciąż sprzedawany pod nazwą „Eliksir W vegetal Big Grande-Chartreuse”.
Zielona Chartreuse, z kolei, została opracowana w 1764 roku; podczas Rewolucji Francuskiej mnisi, chcąc zachować recepturę, przekazali ją farmaceucie z Grenoble, Liotardowi. Receptura wróciła w ręce mnichów po jego śmierci w 1816 roku. Mnisi kartuzowie zostali wydaleni z Francji w 1903 roku, a Chartreuse była produkowana w Tarragonie w Hiszpanii aż do 1929 roku, kiedy powróciła do produkcji we Francji, w Fourvoir.
Od 1935 roku, po osuwisku w Fourvoirie, likier był produkowany w Voiron, gdzie znajduje się najdłuższa piwniczka z likierem na świecie (164 metry długości!).
Od 1970 roku Chartreuse Diffusion sprzedaje ten likier. Od 1990 roku, kiedy zamknięto destylarnię w Tarragonie, Chartreuse jest produkowana wyłącznie w Voiron. Firma zajmuje się także marketingiem różnych alkoholi, w tym Vertical vodka, gin Marlborough, rum Damoiseau, whisky Macleod, tequila La Revacha, Chacacacas, Eaux de Vie i kilku Sambuc.

Powierzone temu zadaniu przez zakon, Kartuzowie z Wielkiego Klasztoru Kartuzów są jedynymi, którzy znają słynny przepis. Nawet dzisiaj formuła pozostaje tajemnicą pomimo nowoczesnych metod badawczych.

Dla oka, ma barwę szczochrzaną w kolorze słomy z złotawo-zielonymi refleksami. Nos wyczuwa unikalną mieszankę ziołowych aromatów, śródziemnomorskiego zarośli, gorzkiej czekolady i mokki z nutą anyżu. Na podniebieniu słodkie i świeże, z nutą tego, co wyczuliśmy w nosie; o owalności decydują składniki takie jak miód i szafran, które wraz z alkoholem winiarskim tworzą gładki produkt o pikantnym i harmonijnym finiszu.

Ciekawostka:

Ta prestiżowa rezerwa gościła przy wszystkich wielkich stołach Europy w XIX wieku; była także szczególnie ceniona przez Cara Rosję, Mikołaja II, i od tego czasu uważana za „Królową Likierów”. Zestaw mieszany z kilku beczek Chartreuse Jaune dojrzewających i wybieranych przez mnichów Chartreux w zaledwie 1500 numerowanych butelek. W szkicowanym etui.

43% - 70 cl.

Butelka sfotografowana i oznaczona numerem 1211/1500 będzie tą, która zostanie faktycznie wysłana do końcowego nabywcy!!!

Wysyłka będzie w specjalnych opakowaniach POLISTYRENU, zabezpieczających przed wstrząsami i zmianami temperatury.
NIE wysyłam do Turcji, Izraela i Korsyki.