Glen Scotia 25 years old - 70cl

Glen Scotia - 25-letni Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48,8% ABV.

Ta dostojna 25-letnia Glen Scotia, podana w wyjątkowym drewnianym pudełku, była cierpliwie dojrzewana w wysokiej jakości beczkach z amerykańskiego dębu, zanim została połączona w beczkach bourbony pierwszego napełnienia. Z bottlingiem na 48,8% objętości, ta whisky o pełnym body oferuje owocowy i słodki charakter z wyraźnymi nutami nadmorskimi i odrobiną morskiej bryzy.

W nosie wyczuwalne są aromaty słodkiej wanilii, sólnej morskiej bryzy i wysuszonych pomarańczy; na podniebieniu nuty czerwonych jabłek, kwaśnej pomarańczy, karmelu, świeżo mielonego imbiru, a charakter nadbrzeżny pozostaje. To znakomita, bogata i złożona whisky o bardzo wyraźnym, oceanicznym smaku.

Dwukrotnie złoty medal w kategorii Single Malt Scotch powyżej 20 lat na konkursie San Francisco Spirits Competition 2022.

Glen Scotia znajduje się w Campbelltown, na Półwyspie Kyntire w Szkocji. Destylarnia, początkowo nazwana Scotia, została zbudowana w 1832 roku przez burmistrza miasta Jamesa Stewarta i provosta Johna Galbraitha, którzy prowadzili ją do 1895 roku. W 1919 roku była jednym z założycieli organizacji "West Highland Malt Distilleries", która połączyła sześć destylarni w Campbeltown, aby dzielić koszty i uniknąć ewentualnego zamknięcia. W 1924 roku Scotia została kupiona przez Duncana MacCalluma, który założył Glen Nevis. Został zmuszony zamknąć ją w 1928 roku, ale ponownie otwarta została w 1930 roku. Jednakże w tym samym roku MacCallum popełnił samobójstwo po utracie oszczędności w oszustwie, a destylarnia została kupiona przez Bloch Brothers, którzy dodali do nazwy słowo "Glen". Legenda głosi, że duch MacCalluma wciąż nawiedza destylarnię. Bloch Brothers pozostali właścicielami Glen Scotia aż do 1954 roku, kiedy destylarnia przeszła w ręce wielu różnych właścicieli. Glen Scotia została ponownie zamknięta między 1984 a 1989 rokiem i ponownie otwarta pod wpływem Gibson International. W 1994 roku udziały Gibsona w whisky nabyła Glen Catrine Bonded Warehouse Ltd, co ponownie zepchnęło Glen Scotia do uśpienia. Destylarnia pracowała nieregularnie aż do 1999 roku, kiedy wróciła do pełnej produkcji. W 2014 roku Glen Scotia została przejęta przez Loch Lomond Group, która zainwestowała i rozwinęła tę legendarną markę, zwiększając moce produkcyjne, otwierając magazyny i tworząc centrum recepcyjne.

25-letni trafił najpierw do najlepszych beczek z amerykańskiego dębu Glen Scotia, a następnie został złożony w beczkach bourbony pierwszego napełnienia przed butelkowaniem.