Graham's, Six Grapes - Ruby Reserve - Douro - 6 Butelki (0,75l)

Graham’s Six Grapes Reserve Port 6 x 0,75 L
6 Butelek
Wino porto

WINEMAKER: Charles Symington.

NAGRODY/REKOMENDACJE
91 PUNKTÓW, Wine Spectator
91 PUNKTÓW, Falstaff
91 PUNKTÓW, Wine & Spirits Magazine
91 PUNKTÓW, Wine Review Online
90 PUNKTÓW, Bob Campbell
90 PUNKTÓW, Gismondi on Wine
90 PUNKTÓW, Jamie Goode
89 PUNKTÓW, Wine Enthusiast
17 PUNKTÓW, Vinho Grandes Escolhas

RODZAJE WINY: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca. Dodatkowo skład stanowią Tinta Amarela, Tinta Cão, Souzão i Tinta Francisca oraz winogrona z niektórych starszych nasadzeń mieszanych.

FERMENTACJA
Six Grapes zazwyczaj przechodzi krótszy okres leżakowania w beczkach drewnianych niż inne Reserve Ruby Ports, a nasz zespół ds. blendingu dąży do zachowania młodego charakteru jagodowego i świeżych aromatów cassis i lakieru anyszowego. Po wyładunku z winnicy Malvedos wiosną po zbiorach wina trafiają do Graham’s cask lodge w Vila Nova de Gaia, gdzie zazwyczaj spędzają od jednego do dwóch lat w sezonowanych beczkach drewnianych lub kadziach, zanim zostaną włączone do partii Six Grapes gotowej dobutelkowania. Nasz zespół blenderów starannie dąży do jak najwierniejszego dopasowania nowego blendu do poprzedniego, aby konsument mógł mieć pewność, że ich ulubiona butelka Six Grapes zawsze utrzymuje swój wyjątkowy poziom jakości. Po butelkowaniu wino jest gotowe do picia i nie wymaga dalszego starzenia.

NOTATKI DEGUSTACYJNE
Ciemnoczerwona barwa, kuszący, bogaty zapach dojrzałych śliwek i wiśni. Na podniebieniu złożone, o dobrej strukturze i długim, wytrzymującym finiszu.

KORZYSTANIE
Six Grapes jest butelkowane gotowe do picia i najlepiej podawać lekko schłodzone, w temperaturze 12-16ºC. Po otwarciu spożyć w ciągu 6-8 tygodni. Przechowywać pionowo. Graham’s Six Grapes doskonale smakuje podane na zakończenie posiłku i doskonale łączy się z deserami na bazie ciemnej czekolady lub dojrzałymi serami.

HISTORIA
Początkowo handlowano tkaninami, William i John Grahamowie przyjęli w 1820 roku 27 beczek porto w formie uregulowania zaległego długu. Zainspirowani tym winem postanowili poświęcić energię na produkcję najlepszych porto z Douro Valley, tak narodziło się Graham’s Port.
Jedną z pierwszych marek porto, która kupiła ziemię w Górnym Douro, Quinta dos Malvedos została nabyta w 1890 roku. Malvedos od tego czasu stanowi kamień węgielny naszych win – prawdziwie unikalne gospodarstwo o wyjątkowej reputacji w produkcji wybornych win.
Rok 1890 to także rok, w którym w Vila Nova de Gaia wybudowano Graham’s Lodge, naprzeciwko rzeki od Porto. Dzięki chłodniejszemu klimatu morskiemu pozostaje to idealne miejsce do starzenia naszych win. Od tamtej pory jest naszym domem z dala od Douro i obecnie goszczą tysiące odwiedzających każdego roku.
Wnukowie Andrew Jamesa Symingtona, trzecie pokolenie rodziny Symingtonów, nabyli Graham’s w 1970 roku i ten nowy rozdział został uczczony produkcją Vintage Port 1970 – jednej z najbardziej cenionych roczników XX wieku. Graham’s, wraz z innymi domami porto rodziny Symingtonów – Cockburn’s, Dow’s i Warre’s – pozostają jedynymi brytyjskimi firmami portowymi wciąż w posiadaniu jednej rodziny.
W 2020 roku obchodziliśmy bicentynę Graham’s – 200 lat od czasu, gdy William i John Grahamowie założyli firmę w 1820 roku. Z okazji tego szczególnego wydarzenia wypuściliśmy naszą Kolekcję Bicentenary.

UWAGA: To aukcja cykliczna. Numer(y) seal (seal numbers) widoczne na zdjęciach mogą różnić się od numeru(numerów) na Państwa butelce/butelce.