2023 Pierre Morey - Meursault - 2 Butelki (0,75l)





Ochrona nabywców Catawiki
Twoja płatność jest u nas bezpieczna, dopóki nie otrzymasz przedmiotu.Zobacz szczegóły
Trustpilot: 4.4 | opinie: 142824
Doskonała ocena na Trustpilot.
Dwie butelki po 0,75 L Pierre Morey Meursault Village 2023 z Meursault, Francja, z nienaruszoną etykietą.
Opis od sprzedawcy
Un Meursault typé, signé Pierre Morey
Ten Meursault Village 2023 pochodzi z Domaine Pierre Morey, niezaprzeczalna referencja Meursault w Côte de Beaune. Domaine pracuje precyzyjnie na trzech uzupełniających się lieux-dits — Les Forges (w kierunku Monthelie), Les Pellans (blisko Charmes i Puligny-Momtrachet) oraz Les Chaumes (na szczycie winnicy) — aby stworzyć zrównoważone wino, typowe dla apelacji i wierne stylowi domu: jednocześnie suche i mięsiste, szerokie, rygorystyczne i owocowe.
Terroir i szczep: wyraz burgundzkiego Chardonnay
Wyprodukowane w 100% z Chardonnay, to wino białe korzysta z kamienistych, żwirowych i wapiennych gleb, które nadają winu krystaliczną mineralność i piękne napięcie. Krzewy, posadzone średnio w latach 80., mają idealne południowo-wschodnie nasłonecznienie i łagodny klimat, sprzyjający powolnemu i regularnemu dojrzewaniu winogron.
Styl wina: równowaga, świeżość i długotrwałe wykończenie w ustach
Meursault 2023 Pierre’a Morey’a wyróżnia się kremową teksturą, żywą kwasowością i mineralną głębią, która przedłuża wino w ustach. W aromacie ujawnia nuty białych owoców (jabłko, gruszka), cytrusów (cytryna, grejpfrut) oraz delikatne nuty masła i prażonego dębu związane z dojrzewaniem w beczkach z dębu. W ustach wino jest gęste, eleganckie i energetyczne, z długim, słonym wykończeniem.
Zestawienie z potrawami: podbijaj smak dań
To Meursault doskonale komponuje się z tłustymi rybami (łosoś, pies, dorada), owocami morza (homar, langustynki, przegrzbianiki), pieczonymi drobiami lub serami o twardej skórze (Comté, Beaufort). Może także towarzyszyć potrawom w sosie lub risottom z grzybami, dzięki swojej pięknej strukturze i świeżości.
Potencjał starzenia i serwis
To wino można degustować już w młodości, by korzystać z jego świeżej owocowości, ale ujawnia całą swoją złożoność po 2–3 latach leżakowania. Potencjał dojrzewania szacuje się na 5–8 lat, a dla wyjątkowych roczników być może dłużej. Podawać w temperaturze 10–12 °C, w dekanterze w razie potrzeby, aby przewietrzyć wino.
Un Meursault typé, signé Pierre Morey
Ten Meursault Village 2023 pochodzi z Domaine Pierre Morey, niezaprzeczalna referencja Meursault w Côte de Beaune. Domaine pracuje precyzyjnie na trzech uzupełniających się lieux-dits — Les Forges (w kierunku Monthelie), Les Pellans (blisko Charmes i Puligny-Momtrachet) oraz Les Chaumes (na szczycie winnicy) — aby stworzyć zrównoważone wino, typowe dla apelacji i wierne stylowi domu: jednocześnie suche i mięsiste, szerokie, rygorystyczne i owocowe.
Terroir i szczep: wyraz burgundzkiego Chardonnay
Wyprodukowane w 100% z Chardonnay, to wino białe korzysta z kamienistych, żwirowych i wapiennych gleb, które nadają winu krystaliczną mineralność i piękne napięcie. Krzewy, posadzone średnio w latach 80., mają idealne południowo-wschodnie nasłonecznienie i łagodny klimat, sprzyjający powolnemu i regularnemu dojrzewaniu winogron.
Styl wina: równowaga, świeżość i długotrwałe wykończenie w ustach
Meursault 2023 Pierre’a Morey’a wyróżnia się kremową teksturą, żywą kwasowością i mineralną głębią, która przedłuża wino w ustach. W aromacie ujawnia nuty białych owoców (jabłko, gruszka), cytrusów (cytryna, grejpfrut) oraz delikatne nuty masła i prażonego dębu związane z dojrzewaniem w beczkach z dębu. W ustach wino jest gęste, eleganckie i energetyczne, z długim, słonym wykończeniem.
Zestawienie z potrawami: podbijaj smak dań
To Meursault doskonale komponuje się z tłustymi rybami (łosoś, pies, dorada), owocami morza (homar, langustynki, przegrzbianiki), pieczonymi drobiami lub serami o twardej skórze (Comté, Beaufort). Może także towarzyszyć potrawom w sosie lub risottom z grzybami, dzięki swojej pięknej strukturze i świeżości.
Potencjał starzenia i serwis
To wino można degustować już w młodości, by korzystać z jego świeżej owocowości, ale ujawnia całą swoją złożoność po 2–3 latach leżakowania. Potencjał dojrzewania szacuje się na 5–8 lat, a dla wyjątkowych roczników być może dłużej. Podawać w temperaturze 10–12 °C, w dekanterze w razie potrzeby, aby przewietrzyć wino.

