Évadé - Wine Cask, Single Malt & Peated - 70cl - 3 buteleki

Évadé, wypuszczony w 2019 roku, to pierwszy francuski whisky single malt, wyróżniający się rzemiosłem i wyłącznie francuskimi surowcami. Bez filtracji na zimno, bez barwników ani dodatków, każda wersja oferuje unikalny profil aromatyczny, destylowany w alembikach Charentais i dojrzewający w różnych rodzajach beczek. Poniżej podsumowanie trzech głównych ekspresji: Single Malt, Peated oraz Red Wine Cask Finish, wraz z wyróżnieniami.
Évadé Single Malt (40% ABV, 70 cl)
Dojrzewający od 3 do 5 lat w sześciu typach beczek (nowe i stare francuskie dębowe, nowe amerykańskie dębowe, bourbon, koniak i czerwone wino z Burgundii), ten whisky oferuje bogate i złożone doznania. Nos: Zmysłowy, z nutami orzechów, gorzkiej czekolady, miodu z wrzosu i pieczonej jabłki. Smak: Bogaty, z tortem flambee, syropem klonowym, syropem i nutami gałki muszkatołowej. Finisz: Długotrwały, z karmelem i twardym drewnem. To zrównoważony whisky, który odzwierciedla savoir-faire francuskie, idealny dla osób szukających przystępnego i wszechstronnego single malta.
Évadé Single Malt Peated (43% ABV, 70 cl)
Dojrzewający od 4 do 7 lat w beczkach bourbonowych (Heaven Hill) i dębie amerykańskim, z torfem z Hamburga, który wnosi nuty botaniczne. Nos: Bezpośredni, wędzony i kwiatowy. Smak: Delikatny, z kremem karmelem, kremem waniliowym, porostem i wrzosem. Finisz: Elegancki, kwiatowy i ziołowy. Z poziomem torfu 35 PPM, ten whisky łączy gładkość single malt z nutą wędzoną, wywołując charakter świeży i młody, z średnią oceną 82.07/100 na Whiskybase.
Évadé Single Malt Red Wine Cask Finish (43% ABV, 70 cl)
Dojrzewający od 3 do 5 lat w beczkach whisky i dojrzewający w beczkach wina Gran Cru z Bordeaux, ten whisky wyróżnia się profilem owocowym. Nos: Owocowy i okrągły, z dojrzałymi czerwonymi jagodami, duszonymi brzoskwiniami i kompotem morelowym. Smak: Aksamitny, z nutami winowymi, taninami, żółtymi brzoskwiniami i liśćmi herbaty. Finisz: Długotrwały, suchy, owocowy i przyprawowy. Wpływ czerwonego wina wnosi unikalną złożoność, idealny dla miłośników intensywnych smaków.
#whisky #grandcru #limitededition #collection