Balvenie 14 years old Golden Cask - b. 2010 - 70cl

Ten rzadki Balvenie Golden Cask 14 Year Old (butelka z 2010 roku; kod butelki zaczyna się od L6U) to wyjątkowy single malt whisky z regionu Speyside w Szkocji:

• Travel Retail Exclusive: Ta whisky nie była pierwotnie wydana do standardowych sklepów alkoholowych, lecz była ekskluzywną pozycją dla rynku travel retail (sklepy wolnocłowe na lotniskach i w portach).

• Rum Finish: Po tradycyjnym dojrzewaniu przez 14 lat w klasycznych beczkach dębów bourbon, whisky przeszła „finisz” (drugorzędne dojrzewanie) w beczkach, które wcześniej przechowywały złoty rum karaibski.

• Precursor to Caribbean Cask: Stworzona przez Malt Master Davida Stewarta, ta edycja była forerunnerem i inspiracją dla późniejszego, światowo znanego Balvenie Caribbean Cask 14 Year Old, który stał się częścią linii core.

• Higher Alcohol Content: W przeciwieństwie do wielu standardowych bottlingów, ten Golden Cask był butelkowany na wyższy poziom mocy 47,5% ABV (i nie był filtrowany na zimno), zaprojektowany tak, aby lepiej równoważyć słodkie nuty rumu z przyprawami i drewnem.

• Status: Ta butelka od tamtej pory została wycofana z produkcji, co czyni ją pożądanym przedmiotem kolekcjonerskim dla entuzjastów.

Profil smakowy:
• Nos: Kremowy toffi, wanilia, miód, dojrzały banan i świeża tropikalna soczystość.
• Na podniebieniu: Okrągłe i pełne ciało, z nutami wanilii, słodkiego dębu, tropikalnych owoców (ananas, nektaryna) oraz ciepłej, łagodnej słodyczy rumu i brązowego cukru.
• Finish: Długi, ciepły i gładki, z subtelnymi przyprawami i akcentami karmelu.