2018 Bartolo Mascarello - Barolo - 1 Butelka (0,75 l)

Etykieta doskonała
Kapsuła doskonała
0,75
Bartolo Mascarello jest protoplastą grupy barolistów bardziej tradycyjnych, którzy zawsze odmawiali użycia beczki barrique i, zamiast winifikować poszczególne winnice, zawsze woleli łączyć winogrona z różnych winnic, w tym przypadku wszystkie położone w Barolo i La Morra, aby wyprodukować jeden Barolo, o harmonii i równowadze unikalnych.

Odkąd w firmie pojawiła się Maria Teresa, córka Bartolo Mascarello, pozostając wierną kanonom produkcji ojca, jej wina zyskały większą finezję i delikatność.

Powstaje w 100% z winogron Nebbiolo pochodzących z winnic Canubbi, San Lorenzo, Rué, Rocche i dojrzewa w dużych beczkach z Slavonii.

Barolo Bartolo Mascarello ma kolor czerwono-garnatowy. W nosie dominują nuty suszonych kwiatów, czerwonych owoców i przypraw. Usta są imponujące ze względu na wyraźną strukturę, ciepłe i otulające, z tanninami o niezwykłej finezji i finiszem o dużej trwałości.

Dobrze łączy się z potrawami z czerwonego mięsa z truflami, duszonymi, pieczonymi wołowinami oraz dojrzewającymi serami twardymi.

Nie możecie powiedzieć, że pijecie Barolo, dopóki nie spróbujecie Bartolo Mascarello
Do przechowywania