Graham's, Six Grapes - Ruby Reserve - Douro - 6 Butelki (0,75l)

Graham’s Six Grapes Reserve Port 6 x 0,75 l
6 Butelek
Wino porto

WINEMAKER: Charles Symington.

NAGRODY/REKOMENDACJE
91 Punktów, Wine Spectator
91 Punktów, Falstaff
91 Punktów, Wine & Spirits Magazine
91 Punktów, Wine Review Online
90 Punktów, Bob Campbell
90 Punktów, Gismondi on Wine
90 Punktów, Jamie Goode
89 Punktów, Wine Enthusiast
17 Punktów, Vinho Grandes Escolhas

ODMIANY WINOGRON: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca. Dodatkowo występują komponenty Tinta Amarela, Tinta Cão, Souzão i Tinta Francisca, a także winogrona z niektórych starszych mieszanych nasadzeń.

FERMENTACJA
Six Grapes zazwyczaj poddawane jest nieco krótszemu okresowi dojrzewania w drewnianych beczkach niż inne Reserve Ruby Ports, a nasz zespół mieszań serca dąży do zachowania młodzieńczego charakteru owoców jeżyny oraz świeżych aromatów cassis i lukrecji. Po wyładowaniu z winiarni Malvedos wiosną po zbiorach wina przemieszczają się do Graham’s cask lodge w Vila Nova de Gaia, gdzie zazwyczaj spędzają od jednego do dwóch lat w dojrzałych drewnianych beczkach lub kadziach, zanim zostaną włączone do partii Six Grapes gotowej do butelkowania. Nasz zespół mieszający dokładnie stara się dopasować nowy blend do poprzedniego tak, aby konsument mógł mieć pewność, że ich ulubiona butelka Six Grapes zawsze utrzymuje wyjątkowy poziom jakości. Po w butelkowaniu wino jest gotowe do picia i nie wymaga dalszego starzenia.

NOTATKI DEGUSTACYJNE
Ciemnoczerwony kolor, kuszący bogaty zapach dojrzałych śliwek i wiśni. Na podniebieniu złożone, z dobrą strukturą i długim, utrzymującym się finiszem.

PODAWANIE
Six Grapes jest butelkowane gotowe do picia i najlepiej podawać lekko schłodzone, w temperaturze około 12–16ºC. Po otwarciu spożyć w ciągu 6–8 tygodni. Przechowywać w pozycji pionowej. Graham’s Six Grapes jest wyborne podawane na końcu posiłku i doskonale łączy się z deserami na bazie gorzkiej czekolady lub dojrzałymi serami.

HISTORIA
Początkowo handlowano tkaninami, William i John Grahamowie przyjęli 27 beczek porto w spłatę zaległego długu w 1820 roku. Zainspirowani tym winem postanowili poświęcić energię na produkcję najlepszych porto z Doliny Douro, i tak narodziło się Graham’s Port.
Jedna z pierwszych marek porto, która zakupiła ziemię w Górnym Douro, Quinta dos Malvedos, została nabyta w 1890 roku. Malvedos od tego czasu stanowi kamień węgielny naszych win – prawdziwie unikalne gospodarstwo o wyjątkowej renomie w produkcji wybitnych win.
Rok 1890 to także rok, w którym został wybudowany Graham’s Lodge w Vila Nova de Gaia, naprzeciwko rzeki od Porto. Korzystając z chłodniejszego klimatu morskiego, pozostaje to idealne miejsce do dojrzewania naszych win. Stało się naszym domem z dala od Douro i obecnie goszczą tysiące odwiedzających każdego roku.
Wnukowie Andrew Jamesa Symingtona, trzecie pokolenie rodziny Symingtonów, przejęli Graham’s w 1970 roku, a ta nowa karta była zapisana przez produkcję Vintage Port z 1970 roku – jednego z najsłynniejszych win wieków XX. Graham’s, wraz z innymi domami porto należącymi do rodziny Symingtonów - Cockburn’s, Dow’s i Warre’s - pozostają jedynymi brytyjskimi firmami portowymi, które są niezależnie własnością jednej rodziny.
W 2020 roku uczciliśmy bicentenarną rocznicę Graham’s – 200 lat od czasu Williama i Johna Grahama w 1820 roku. Aby uczcić to wyjątkowe wydarzenie, uruchomiliśmy kolekcję Bicentenary.

UWAGA: To aukcja cykliczna. Numer(y) z plomby widniejący(e) na zdjęciach może(a) się różnić od numeru(numerów) na Twojej butelce(ach).