Don Papa - Sevillana - 2nd Batch - 70cl

Luksusowy rum filipiński – Edycja limitowana
(Druga Edycja)

Opis produktu

Don Papa Sevillana Cask Finish to limitowana edycja premium rumu filipińskiego, wyprodukowanego na wyspie Negros, znanej jako „Sugarlandia”, z lokalnie pozyskiwaną melasą cukrową.

To wyróżniające się wydanie oddaje hołd historycznym więziom między Filipinami a Hiszpanią. Wyróżnia się dojrzewaniem i finishingiem w hiszpańskich beczkach, co nadaje mu bogaty, owocowy profil aromatyczny z wyraźnymi nutami cytrusowymi.

Mieszanka składa się z rumów dojrzewających od 4 do 12 lat. Rum początkowo leżakował w beczkach z amerykańskiego dębu po bourbonie, a następnie finishing przez 36 miesięcy w dwóch rodzajach beczek hiszpańskich:

- Beczkach Oloroso Sherry, które wnoszą nuty suszonych owoców i głęboką, dębową złożoność.
- Beczkach Vino de Naranja, używanych do tradycyjnego andaluzyjskiego wina pomarańczowego, które podkreślają cytrusowy charakter rumu i nuty pomarańczy.

Ten charakterystyczny proces finishingu tworzy rum o wyrazistym charakterze, łączący smaki filipińskiej trzciny cukrowej z aromatycznymi wpływami Hiszpanii.

Notas degustacyjne

Nos:
Aromaty marmolady pomarańczowej, cytrusów i solonego karmelu, uzupełnione subtelnymi nutami dębu.

Palat:
Smaki skórki pomarańczowej i suszonych owoców, o suchiej, aksamitnej teksturze. Nutom owocowym towarzyszy bogactwo nadające dojrzewanie w beczkach.

Finish:
Długi i gładki, z delikatnym akcentem kwasowości, który przedłuża cytrusowe aromaty.

Dane techniczne

- Marka: Don Papa
- Wyrażenie: Sevillana Cask Finish
- Edycja: Drugi Serii
-Pochodzenie: Wyspa Negros, Filipiny
- Surowiec: Melasa cukrowa
- Początkowe starzenie: Beczułki z amerykańskiego dębu po bourbonie
- Finish beczkowy: Beczki Oloroso Sherry i Vino de Naranja
- Zgłoszony okres finishingu: 36 miesięcy
- Wiek mieszanych rumów: 4–12 lat
- Pojemność butelki: 70 cl (700 ml)
- Zawartość alkoholu: 40% ABV
- Zgłoszona produkcja: Limitowana edycja 9 000 butelek

Prezentacja

Butelka z bogato ilustrowaną, czerwono-złotą etykietą, w parze z dopasowaną czerwienią tuby prezentacyjnej. Ta charakterystyczna prezentacja akcentuje wyrazistą tożsamość wizualną Don Papa i podnosi atrakcyjność tej edycji wśród miłośników wyrazistych i kolekcjonerskich rumów.

Don Papa Sevillana Cask Finish to atrakcyjny wybór dla miłośników rumów owocowych i kolekcjonerów zainteresowanych edycjami limitowanymi oraz charakterystycznymi technikami finishu w beczkach.

Ważna uwaga dla kolekcjonerów

Butelka i dopasowana tubka prezentacyjna rednu wnoszą do całościowej prezentacji tej edycji limitowanej. Kolekcjonerzy są zachęcani do sprawdzenia dokładnej designation batchu, stanu opakowania oraz wszelkich danych identyfikacyjnych przed zakupem.

Uwaga: oznaczenie „Second Batch” oraz zgłoszona produkcja 9 000 butelek powinny być zweryfikowane na etykiecie, opakowaniu lub w wiarygodnej dokumentacji produktu przed publikacją.