[MENON] - La cuisinière bourgeoise suivie de l'office. A l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de - 1771

MENON.

Kuchnia burżuazyjna z dodatkiem kuchni gospodarczej. Dla wszystkich, którzy zajmują się wydatkami domowymi; zawiera sposób rozczepiania, rozpoznawania i obsługi różnych rodzajów mięsa.

1771, Chez P. Guillaume Cavelier, Haga.
Jeden tom w 12-częściowej oprawie, 428 stron. Współczesna oprawa z brązowej cielęcej skóry, grzbiet z pięcioma wypukłymi paskami ozdobionymi przegródkami, listwami, fryzami, kwiatonami i tytułem, wszystko wytłoczone w złocie próby 90, etykieta tytułowa z czerwonego marokańskiego drewna, marmurkowe krawędzie. Przetarcia na łączeniach, krawędziach i główkach, zagięcia na rogach, wnętrze w dobrym stanie.

Ekslibris z wytłoczonym mottem „Regis Pida Ministra”.