St Gilles - Rhum - b. Lata 70. - 98cl

Rum Saint Gilles pojawił się po raz pierwszy w 1931 roku, podobnie jak rum Vana. Według reklamy z 1949 roku, rum Saint Gilles był lekarstwem na grypę. Butelkowany przez firmę St. Raphaël, jest kultowym aperitifem na bazie chinquiny.

Firma St. Raphaël prezentuje rum Saint Gilles jako rum bursztynowy, wyrafinowany, ciepły i przepysznie aromatyczny. Opisuje się go jako znakomity rum, nadający się zarówno do picia, jak i do koktajli oraz do gotowania. Warto delektować się tą butelką ze względu na jej historyczne znaczenie. Metody produkcji rumu na Antylach Francuskich były zupełnie inne w latach 70. i 80. XX wieku. Ten rum jest również prawdziwym świadectwem rumów produkowanych 50 lat temu.