2022 Argentiera, Poggio ai Ginepri - Toskania IGT - 2 Magnum (1,5l)

TENUTA ARGENTIERA
Magnum
POGGIO AI GINEPRI IGT 2022 - 2 Magnum (1,5 l)
Wino czerwone

Oryginalny kufer - 2022

Il Poggio ai Ginepri IGT 2022 Tenuta Argentiera to jeden z najlepszych rosyjskich regionów Bolgheri.
To mieszanka 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Cabernet Franc i 10% Petit Verdot.
La Vinificazione inizia con una selezione meticolosa delle uve
Il terroir della Tenuta jest caratterizzato da Sabbie Eoliche, che conferiscono al vino una distintiva freschezza i mineralità. Le uve sono sottoposte a una macerazione e fermentazione alcolica di około 25 giorni a temperatura controllata, all'interno di odbiorców in acciaio. Questo Processo faworyzuje l'estrazione di colore e tannini, rendendo il vino più strutturato e intenso. Una parte del vino, około 50% viene transferita w barriques per la fermentazione malolattica, mentre l'altra metà svolge la stessa fermentazione in tini di acciaio inox, garantendo un równowaga tra complessità e freschezza. Il vino matura na około sei mesi nelle stesse proporzioni w barriques e acciaio, e sukcesyvamente viene affinato in bottiglia per altri tre mesi, prima di essere messo in commercio. Poggio ai Ginepri si presenta con un colore rosso rubino intenso e profondo, che ne denota la struttura e la concentrazione. Al naso, il vino si apre con una varietà di frutti scuri, come more, mirtilli e ciliegie, accompagnati da una leggera nota di prugna disidratata. Le sensazioni fruttate si combinano con aromi di spezie delikatne, come il pepe bianco e la cannella, che si arricchiscono con una dolce e morbida sfumatura di vaniglia, Proveniente dall'affinamento in legno. In bocca è morbido, con un tannino rotondo e ben integrato. La struttura è solida, ma con una finezza che lo rende particolarmente piacevole.
Finale intenso.

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