Foursquare 2003 Velier - Destino - b. 2017 - 70cl

Foursquare Destino to rzadki, limitowany rum z Barbadosu, destylowany w 2003 roku w destylarni Foursquare Rum Distillery i butelkowany przez Velier w 2017 roku z mocą 61% ABV. Spędził 12 lat w beczkach po Maderze, a następnie 2 lata w beczkach po bourbonie – podwójne dojrzewanie nadaje mu wyjątkową złożoność.
W zapachu i na podniebieniu Destino oferuje bogate warstwy: suszone i ciemne owoce (śliwki, jeżyny, czerwone jagody), wanilia, toffi lub karmel, kokos oraz głęboki dąb z nutami przypraw, czekolady i delikatną taniczną drzewnością.
Często opisuje się je jako pełne i ciepłe, z długim, utrzymującym się finiszem i zaskakującą miękkością, pomimo wysokiej zawartości alkoholu.
Destino wyróżnia się wśród wyjątkowch beczek Foursquare elegancją i równowagą: wpływ beczki po maderze przynosi owocowo-dżemową i winną głębię, podczas gdy finisz po bourbonie utrzymuje słodycz i strukturę — tworząc rum jednocześnie mocny i pełen niuansów, idealny do powolnego sączenia lub kontemplacyjnej degustacji.
Doskonały stan
Poziom napełnienia podstawowego pierścienia