Nine Leaves 2018 LM&V - Ace of "Guru" - b. 2025 - 70cl

Po pracy w destylarni Chichibu pod kierownictwem Ichiro Akuto, Yoshiharu Takeuchi, na jego radę, wyposażył swoją destylarnię Nine Leaves w destylatory zaprojektowane przez renomowaną szkocką firmę Forsyth's, z siedzibą w Rothes, Speyside. Duży, krępy destylator do zacieru przypomina te z Chichibu, podczas gdy smukły destylator do spirytusu z długim szyjką łabędzia nawiązuje do tych w Glenmorangie. Ta mała partia, będąca mieszanką trzech beczek po 300 litrów, które wcześniej przechowywały Armagnac, ukazuje pełną złożoność niezwykle czystego destylatu. Jego eteryczny profil aromatyczny i smakowy oferuje przyjemną succession fruity, spicy, liqueur-like, herbaceous i floral notes, z których każdy jest delikatniejszy od poprzedniego.