Chatillon-Plessis - La Vie à table à la fin du XIXe siècle. [Gastronomie] - 1894

14
dni
07
godziny
47
minuty
02
sekundy
Cena wywoławcza
€ 1
Cena minimalna nie została osiągnięta
Zena Chiara Masud
Ekspert
Wyselekcjonowany przez Zena Chiara Masud

Posiada tytuł magistra bibliografii i siedmioletnie doświadczenie, specjalizując się w inkunabułach i rękopisach arabskich.

Oszacuj cenę  € 550 - € 700
Nie zalicytowano

Ochrona nabywców Catawiki

Twoja płatność jest u nas bezpieczna, dopóki nie otrzymasz przedmiotu.Zobacz szczegóły

Trustpilot: 4.4 | opinie: 122385

Doskonała ocena na Trustpilot.

Opis od sprzedawcy

Pierwodruk tego teoretycznego, praktycznego i historycznego dzieła o gastronomii z końca XIX wieku, wydany przez Chatillon-Plessis, pseudonim Émile-Abel Chizat (1855-1924), redaktora w 'Charivari'.

Bardzo obszerna publikacja, ilustrowana 170 rycinami umieszczonymi na osobnych stronach lub w tekście, na temat życia dawnych czasów i życia dzisiaj.

Zachowana w ładnej oprawie z połowicznym skórzanym grzbietem w kolorze wiśniowym, okładki z perkaliny, potrójny pasek otaczający okładki, złocone rozetki na rogach, tytuł na środku. Grzbiet z nerwami ozdobiony złoconymi kasetonami i rozetkami. Brzegi złocone.
W bardzo dobrym stanie. Delikatne otarcia na cięciach i narożnikach. Wnętrze chłodne i czyste, wolne od plam rdzy.

Spis treści: Obsługa stołu i przyjęcia - Napój - Kuchnia - Wielkie przepisy kulinarne wieku - Cukiernictwo - Restauracje - Nowe klasyki stołu - Mieszanki i fantazje. Stan używany, dobry.

Chatillon-Plessis
La Vie à Table. Teoria praktyczna i historyczna nowoczesnej gastronomii. Ilustrowane dzieło zawierające 170 rycin umieszczonych na marginesie lub w tekście, przedstawiających życie dawniej i dziś.
Paryż, Firmin-Didot, 1894;
in-8, (19,5 x 13 cm); 411 s.

Historie sprzedawców

Poszukujemy starych książek dla naszych bibliofilskich klientów. Obecnie mamy duże zapotrzebowanie w Internecie. Wypłaty na miejscu są tylko od PONIEDZIAŁKU DO PIĄTKU w godzinach od 9:00 do 16:00. Księgarnia Passage - Księgarnia Gribaudo Vandamme 48-62 Pasaż Jouffroy - 75009 Paryż
Przetłumaczone przez Tłumacz Google

Pierwodruk tego teoretycznego, praktycznego i historycznego dzieła o gastronomii z końca XIX wieku, wydany przez Chatillon-Plessis, pseudonim Émile-Abel Chizat (1855-1924), redaktora w 'Charivari'.

Bardzo obszerna publikacja, ilustrowana 170 rycinami umieszczonymi na osobnych stronach lub w tekście, na temat życia dawnych czasów i życia dzisiaj.

Zachowana w ładnej oprawie z połowicznym skórzanym grzbietem w kolorze wiśniowym, okładki z perkaliny, potrójny pasek otaczający okładki, złocone rozetki na rogach, tytuł na środku. Grzbiet z nerwami ozdobiony złoconymi kasetonami i rozetkami. Brzegi złocone.
W bardzo dobrym stanie. Delikatne otarcia na cięciach i narożnikach. Wnętrze chłodne i czyste, wolne od plam rdzy.

Spis treści: Obsługa stołu i przyjęcia - Napój - Kuchnia - Wielkie przepisy kulinarne wieku - Cukiernictwo - Restauracje - Nowe klasyki stołu - Mieszanki i fantazje. Stan używany, dobry.

Chatillon-Plessis
La Vie à Table. Teoria praktyczna i historyczna nowoczesnej gastronomii. Ilustrowane dzieło zawierające 170 rycin umieszczonych na marginesie lub w tekście, przedstawiających życie dawniej i dziś.
Paryż, Firmin-Didot, 1894;
in-8, (19,5 x 13 cm); 411 s.

Historie sprzedawców

Poszukujemy starych książek dla naszych bibliofilskich klientów. Obecnie mamy duże zapotrzebowanie w Internecie. Wypłaty na miejscu są tylko od PONIEDZIAŁKU DO PIĄTKU w godzinach od 9:00 do 16:00. Księgarnia Passage - Księgarnia Gribaudo Vandamme 48-62 Pasaż Jouffroy - 75009 Paryż
Przetłumaczone przez Tłumacz Google

Szczegóły

Liczba książek
1
Temat
Historia, Ilustrowane, Kulinaria, jedzenie i napoje
Tytuł książki
La Vie à table à la fin du XIXe siècle. [Gastronomie]
Autor/ Ilustrator
Chatillon-Plessis
Stan
Bardzo dobry
Rok wydania najstarszego przedmiotu
1894
Edycja
Pierwsze wydanie
Język
Francuski
Oryginalny język
Tak
Liczba stron
411
Sprzedawane przez
FrancjaZweryfikowano
32913
Sprzedane przedmioty
99,45%
10010
protop

Podobne przedmioty

Dla Ciebie w

Książki