2019 Cantine Nervi, Gattinara Vigna Molsino - Piedmont DOCG - 3 Butelki (0,75l)

Il Gattinara Vigna Molsino 2019 od Giacomo Conterno wyprodukowane w Cantine Nervi to wino o wielkiej elegancji i złożoności, uzyskane z winogron Nebbiolo uprawianych w cru Vigna Molsino, położonym na około 400 metrów nad poziomem morza, u podnóża Monte Rosa w Piemoncie. To cru jest częścią historycznej winnicy Nervi, założonej w 1906 roku, a od 2018 roku zarządzanej przez Roberto Conterno, patrona Giacomo Conterno z Monforte d'Alba.


Il Gattinara Vigna Molsino 2019 wyróżnia się bogatym bukietem aromatów, obejmującym klasyczne nuty dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnia i śliwka, a także nuty podboscza, słodkich przypraw i balsamicznych akcentów, z akcentami dzikiego kopru włoskiego i mineralnymi nutami pochodzącymi z wulkanicznych gleb Valsesii. Na podniebieniu ukazuje dużą osobowość: elegancki i poważny, z miękkimi, ale dobrze wyczuwalnymi taninami, dobrą strukturą i świeżą mineralnością, która towarzyszy długiej persistencji. Winifikacja odbywa się w betonowych kadziach, a dojrzewanie kończy się w dębowych beczkach na co najmniej 48 miesięcy, co nadaje winu złożoności i finezji.

Proszę o przesłanie tekstu w języku angielskim, który mam przetłumaczyć na język polski.
Gattinara Vigna Molsino 2019 autorstwa Giacomo Conterno, produkowane w winnicach Nervi, to wysoce eleganckie i złożone wino. Powstaje wyłącznie z winogron Nebbiolo uprawianych na winnicy cru Vigna Molsino, położonej około 400 metrów nad poziomem morza niedaleko Monte Rosa w Piemont. Ta historyczna winnica, będąca częścią posiadłości Nervi założonej w 1906 roku i nabytej przez Roberto Conterno w 2018, łączy tradycję z innowacją.

Profil aromatyczny jest bogaty, ujawniając klasyczne nuty dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnia i śliwka, podbórka, słodkich i ciemnych przypraw, ziół balsamicznych oraz dzikiego fenkułu, wszystko podkreślone wyraźną mineralnością wulkanicznych gleb regionu Valsesia. Na podniebieniu ukazuje wielki charakter: jest elegancki, czysty, oszczędny, z miękkimi, lecz stanowczymi taninami, solidną strukturą i świeżą mineralnością, prowadzącą do długiego finiszu. Wino fermentuje się w betonowych tankach i dojrzewa co najmniej 48 miesięcy w dębowych beczkach, co dodaje mu głębi i wyrafinowania.
Ta interpretacja Nebbiolo z Gattinara łączy intensywne aromaty i solidną strukturę, czyniąc je winem zdolnym do długiego starzenia się i najlepszego wyrażania unikalnego terroiru Vigna Molsino.