2021 Titan of Douro, Vale dos Mil - Single Vineyard Tinto - Douro DOC - 3 Butelki (0,75l)

2021 Titan of Douro Vale dos Mil Single Vineyard Red 3 x 0,75 l
3 Bottles
Region Douro

Winiarz: Luís Leocádio.

Nagrody / Rekomendacje
93 punkty, Andreas Larsson - Degustacja
90 punktów, Decanter World Wine Awards
18 punktów, Vinho Grandes Escolhas

Rodzaje win: mieszanka z pola.

Węgrówka
Świeże winogrona w ich idealnym momencie dojrzałości, ręcznie zbierane do 20-kilogramowych skrzyń, są transportowane do winnicy, gdzie poddawane są starannej ręcznej selekcji, odszypułkowaniu i tłoczeniu stopami w granitowych lagares, fermentując przy użyciu rodzimych drożdży. Po zakończeniu fermentacji wino przenosi się do francuskiego dębu.

Notes degustacyjne
Intensywny rubinowy kolor. Złożony, bogaty i intensywny aromat: nuty rockrose, żywicy, eukaliptusa, goździka i świeżych czerwonych owoców. Na podniebieniu doskonała tekstura i objętość otulona świeżą i mineralną kwasowością.

serwowanie
Ciesz się potrawami o intensywnym i bogatym smaku, takimi jak czerwone mięsa, dziczyzna, pieczone na drewnie i sery. Podawaj w temperaturze 17°C – 18°C.

HISTORIA
Tytan z Duero to imię inspirowane wiernym przyjacielem rodziny, dogiem argentyńskim, psem o czułości i odwadze tak wielkiej jak jego serce!
Praca od początku skupiała się na poszukiwaniu starych winnic w najbardziej autentycznych i najmniej odkrywanych miejscach w Douro, gdzie można opowiadać nowe historie w formie wina. To właśnie u podnóża Serra do Reboredo (1000 metrów n.p.m.), w Paredes da Beira, na najwyższym punkcie Douro, wszystko się zaczęło. Otoczona obfitością występów granitowych, ta okolica ma piaszczyste gleby granitowe przeplatane żyłami kwarcu, na wysokości od 700 do 1000 metrów, położona na stokach rzeki Távora i posiada imponujące dziedzictwo wiekowych winnic, nietkniętych przez czas i pielęgnowanych rękami wytrwałymi przez pokolenia. To przekłada się na wina o dużej świeżości, charakterze i tożsamości!
Zawsze skupimy się na wykorzystaniu tego, co najlepsze w winnicy, szanując jej historię, tradycję i istotę jej ludzi.

Uwaga: To jest aukcja cykliczna. Numer(y) plomb widoczne na zdjęciach mogą się różnić od numerów na Twojej butelce(-ach).