2015 Alias by Château Croizet-Bages - Pauillac - 6 Butelki (0,75l)

6 butelek Château Croizet Bages Alias 2015 w Pauillac, oryginalne pudełko drewniane.

Alias Croizet-Bages pochodzi głównie z młodych winorośli posiadłości, które kilka lat później mają produkować wyśmienite wino. Jest ono wytwarzane z taką samą starannością jak Croizet-Bages.
Proces winifikacji odbywa się w małych zbiornikach ze stali nierdzewnej, których pojemność jest dostosowana do poszczególnych parceli.
Temperatury fermentacji oscylują wokół 26-28°C, dwa do trzech codziennych remontów są przeprowadzane, fermentacja malolaktyczna odbywa się w kadziach i beczkach, a dojrzewanie trwa 12 miesięcy i odbywa się w francuskich dębowych beczkach.

Alias Croizet-Bages oferuje nos szeroko i delikatnie owocowy, urozmaicony nutami cedru.
Usta, bardzo uwodzicielskie, ukazują wyrazisty, smakowity i precyzyjny owoc, opierający się na delikatnej strukturze taninowej.
Niemniej jednak zachowuje typowość i duch win z Pauillac.

Zobacz inne sprzedaże na Catawiki.