2010 Dom Pérignon - Szampan Brut - 1 Double Magnum/Jeroboam (3l)

Dom Pérignon to wyłącznie szampan rocznikowy.
Każdy rocznik to dzieło, unikalne i niepowtarzalne, które wyraża zarówno charakter danego roku, jak i charakter Dom Pérignon.

Po co najmniej ośmiu latach dojrzewania w piwnicach, wino ucieleśnia doskonałą równowagę Dom Pérignon, pełnię harmonii.

Uwagi degustacyjne:
Lśniąca słodycz tropikalnych owoców - zielonego mango, melona, ananasa - natychmiast się ujawnia. Następnie ustępuje miejsca bardziej umiarkowanym nutom, mrowieniu skórki pomarańczy, mgiełce mandarynki.

Wino oddycha, ujawniając swoją świeżość. Rozkwit po deszczu. Dotykowe odczucie piwonii, jasmine i lilaków.

W ustach wino natychmiast narzuca swoją obfitą obecność, pełną i masywną. Dominuje odczucie żywiczne, gdy dotyk szybko ustępuje miejsca aromatowi.
Ciało rozwija się: hojne, mocne i kontrolowane. Następnie kurczy się, pozwalając winu wibrować przyprawami i pieprzem. Energia jest utrzymywana aż do błyszczącego, słonego finisz.