2019 Joubert M&CG, "Vieilles Vignes" - Fleurie - 6 Butelki (0,75l)
03
dni
09
godziny
37
minuty
56
sekundy
Liczba osób obserwujących ten przedmiot: 5
 Licytant 2301 | € 9 | |
|---|---|---|
 Licytant 2776 | € 5 | |
| Licytant 2301 | € 4 | |
Ochrona nabywców Catawiki
Twoja płatność jest u nas bezpieczna, dopóki nie otrzymasz przedmiotu.Zobacz szczegóły
Trustpilot: 4.4 | opinie: 122986
Doskonała ocena na Trustpilot.
Joubert M&CG, Vieilles Vignes, Fleurie 2019, Francja, sześć butelek po 0,75 L, Gamay; nieklarowany, bez siarki, ręczny zbiór, maceracja półkarboksyna w całych kiściach, 10–12 miesięcy w starych barrelach.
Podsumowanie wspomagane sztuczną inteligencją
Opis od sprzedawcy
Winiarstwo
Surowe, nie siarczynowe, ciepłe vintage Fleurie z doskonałą równowagą między energią a bogactwem.
Ekologiczne rolnictwo z pewnymi biodynamicznymi spojrzeniami. Ręczne zbieranie, maceracja półkarboniczna w całości w cementowych tankach bez dodatku drożdży ani siarczynów. Długi proces maceracji, po którym następuje 10-12 miesięcy starzenia w starych beczkach. Butelkowane bez klarowania, bez filtrowania i bez siarczynów.
Domaine Marcel Joubert
Domaine Joubert to rodzinny majątek, sięgający aż czterech pokoleń, obejmujący 10 hektarów ziemi w regionie Beaujolais. Gdy Marcel Joubert przejął majątek w 1972 roku, skupił się na ochronie i zachowaniu starych winnic, które mają od 30 do 100 lat, jednocześnie utrzymując organiczne praktyki winiarskie, mimo braku certyfikacji.
Joubert wyznaje odrębną filozofię w piwnicy, której celem jest tworzenie win, które w swojej czystej formie wyrażają terroir posiadłości. Mając to na uwadze, nie filtruje swoich win, nie dodaje siarki i używa wyłącznie dzikich drożdży do przeprowadzania fermentacji.
Profesjonalna wysyłka
Winiarstwo
Surowe, nie siarczynowe, ciepłe vintage Fleurie z doskonałą równowagą między energią a bogactwem.
Ekologiczne rolnictwo z pewnymi biodynamicznymi spojrzeniami. Ręczne zbieranie, maceracja półkarboniczna w całości w cementowych tankach bez dodatku drożdży ani siarczynów. Długi proces maceracji, po którym następuje 10-12 miesięcy starzenia w starych beczkach. Butelkowane bez klarowania, bez filtrowania i bez siarczynów.
Domaine Marcel Joubert
Domaine Joubert to rodzinny majątek, sięgający aż czterech pokoleń, obejmujący 10 hektarów ziemi w regionie Beaujolais. Gdy Marcel Joubert przejął majątek w 1972 roku, skupił się na ochronie i zachowaniu starych winnic, które mają od 30 do 100 lat, jednocześnie utrzymując organiczne praktyki winiarskie, mimo braku certyfikacji.
Joubert wyznaje odrębną filozofię w piwnicy, której celem jest tworzenie win, które w swojej czystej formie wyrażają terroir posiadłości. Mając to na uwadze, nie filtruje swoich win, nie dodaje siarki i używa wyłącznie dzikich drożdży do przeprowadzania fermentacji.
Profesjonalna wysyłka
Szczegóły
Vintage
2019
Producent, nazwa wina
Joubert M&CG, "Vieilles Vignes"
Liczba butelek
6
Pojemność butelki
Butelki (0,75l)
Kraj
Francja
Region
Fleurie
Grape varieties
Gamay
Poziom napełnienia
Burgundy/Champagne/Flute bottle type, 3 cm fill level
Sprzedawane przez
