2020 Chateau Calon Segur - Saint-Estèphe 3ème Grand Cru Classé - 1 Butelka (0,75 l)

Wysyłka tylko do UE!!

Ciemny kolor, wino wybucha aromatami crème de cassis, jeżyn, dymu, ołówkowego grafitu, przypraw 5-spice i kwiatów. Eksplozja smaków to niekończące się fale cassis, pieprznych jeżyn, przypraw azjatyckich, espresso i gorzkiej czekolady na podniebieniu. Wszystko jest na swoim miejscu. Wino pokrywa zęby, podniebienie i dziąsła owocami i świeżością, które śpiewają. Bezszwowe wykończenie jest jeszcze lepsze dzięki orzeźwiającemu akcentowi czekoladowej mięty na końcu. Wino rozwija się i poszerza w finiszu, przekraczając 60 sekund. Mieszanka to 70% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 5% Cabernet franc i 1% Petit Verdot. Zawartość alkoholu 15%, pH 3,8. Zbiór odbył się od 6 do 27 września. To najwcześniejszy zbiór w historii posiadłości. Plony wyniosły 26 hektolitrów na hektar. Tylko 53% zbiorów trafiło do Grand Vin. Wino dojrzewało przez 20 miesięcy w 100% nowych, francuskich beczkach dębowych przed butelkowaniem.