2013 Monte Rossa 'Cabochon' - Franciacorta - 1 Butelka (0,75 l)





| € 20 | ||
|---|---|---|
| € 3 |
Ochrona nabywców Catawiki
Twoja płatność jest u nas bezpieczna, dopóki nie otrzymasz przedmiotu.Zobacz szczegóły
Trustpilot: 4.4 | opinie: 123113
Doskonała ocena na Trustpilot.
Monte Rossa 'Cabochon' Brut, rocznik 2013, w butelce 0,75 L, jedna butelka.
Opis od sprzedawcy
Monte Rossa - Cabochon Brut 2013 z oryginalną etui.
Sboccatura 11/2018
Cabochon jest najbardziej prestiżowym Franciacortą od Monte Rossa. Narodził się z poszukiwań, rozpoczętych w 1985 roku, bardziej starannego doboru parceli na wzgórzach Monte Rossa oraz nowego systemu winifikacji.
che wprowadzała barriques do pierwszej fermentacji w moszczu.
Wyniki były takie, że uzyskane wino zyskało uznanie wśród marek firmowych.
Wzgórze Monte Rossa jest częścią korony wzgórz zamykających od południa jezioro Iseo, wraz z początkiem strefy subalpejskiej, i oddziela je od obszaru równiny Padu. Winnice znajdują się w rejonie przełęczy.
Prądy powietrza, które rozwijają się w wyniku wymiany ciepła między Płaskowyżem Padu a jeziorem Iseo.
Teren Morenico glaciale
Chardonnay 70% i Pinot nero 30%
Winifikacja: delikatne tłoczenie winogron z wyborem najlepszej części owoców, nie przekraczając 48% wydajności. Każdy cru jest winifikowany w czystości.
Fermentacja w beczkach dębowych o pojemności 250 litrów od września do lutego.
Minimalny czas starzenia w butelce to 36 miesięcy.
Produkcja w roku 2013:
26 000 butelek o pojemności 0,75 l.
1.400 butelki Magnum
Monte Rossa - Cabochon Brut 2013 z oryginalną etui.
Sboccatura 11/2018
Cabochon jest najbardziej prestiżowym Franciacortą od Monte Rossa. Narodził się z poszukiwań, rozpoczętych w 1985 roku, bardziej starannego doboru parceli na wzgórzach Monte Rossa oraz nowego systemu winifikacji.
che wprowadzała barriques do pierwszej fermentacji w moszczu.
Wyniki były takie, że uzyskane wino zyskało uznanie wśród marek firmowych.
Wzgórze Monte Rossa jest częścią korony wzgórz zamykających od południa jezioro Iseo, wraz z początkiem strefy subalpejskiej, i oddziela je od obszaru równiny Padu. Winnice znajdują się w rejonie przełęczy.
Prądy powietrza, które rozwijają się w wyniku wymiany ciepła między Płaskowyżem Padu a jeziorem Iseo.
Teren Morenico glaciale
Chardonnay 70% i Pinot nero 30%
Winifikacja: delikatne tłoczenie winogron z wyborem najlepszej części owoców, nie przekraczając 48% wydajności. Każdy cru jest winifikowany w czystości.
Fermentacja w beczkach dębowych o pojemności 250 litrów od września do lutego.
Minimalny czas starzenia w butelce to 36 miesięcy.
Produkcja w roku 2013:
26 000 butelek o pojemności 0,75 l.
1.400 butelki Magnum

