Gotowanie, jedzenie i picie Książka

Joules Gouffé - Le livre de cuisine, comprenant la cuisine de ménage et la grande cuisine - 1874

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€ 65

Georges Spetz / Jeanne Riss - ‎L'Alsace gourmande. Poëme gastronomique suivi de cent quarante recettes alsaciennes - 1914

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€ 27

Brillat-Savarin / Bertall - ‎Physiologie du Gout (.) précédée d'une Notice Biographique par Alph. Karr - 1864

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€ 49

Petrus Ciacconius - De Triclinio - 1689

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€ 56

Ernest Verdier - ‎Dissertations gastronomiques. Monographie et Dégustation des vins de France - 1928

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€ 6

Jules Bretueil - Le Cuisinier Européen - 1910

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€ 35

Curnonsky & Marcel Rouff / A. Galland - La France Gastronomique, Guide des merveilles culinaires et des bonnes auberges Françaises - 1921

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€ 10

Louis Maillard - La cuisine des familles, Pâtisseries, Conserves, Glaces - 1923

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€ 27

Ch. Cocks, Éd. Féret - Bordeaux et ses vins. IX Édition. - 1922

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€ 95

Urbain Dubois - ‎Nouvelle cuisine bourgeoise pour la ville et pour la campagne.‎ - 1900

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€ 52

Nicolas Appert - L'art de conserver, pendant plusieurs années, toutes les substances animales et végétales - 1960

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€ 3

E. Richardin - La Cuisine Française, l'art du bien manger - 1912

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€ 6

Prosper Montagné, Prosper Salles - La grande cuisine illustrée [Gastronomie] - 1900

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€ 15

Baronne Staffe - Traditions Culinaires et L'art de manger toute chose a table - 1894

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€ 30

Félix Urbain-Dubois - Le livre de la Ménagère ou petite encyclopédie de la famille - 1930

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€ 35

Slow Food Consortium numerous experts, lavishly illustrated. - Slow, The Magazine of the Slow Food Movement - 1996-1997

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€ 4

Louis-Eustache Audot - La cuisinière de la campagne et de la ville, Ou nouvelle cuisine économique - 1883

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€ 25

Brillat-Savarin / Raoul Dufy - Aphorismes et Variétés.‎ Gravures originales à l'eau-forte par Raoul Dufy [reliure Devauchelle] - 1940

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€ 360

Poulenc Frères - Sucrerie, Distillerie et Analyse Agricole. Catalogue n° 41ᵃ. - 1911

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€ 5

Curio - Conservandae sanitatis - 1559

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€ 900

verschiedene Autoren - Konvolut verschiedener alter Kochbücher - 1905-1949

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€ 30

Paris, Club du Livre - Manuel médiéval sur la santé - TACUINUM SANITATIS - Codex Vindobonensis Série Nova 2644 – année 1050 - 1987

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Mme H. Delage & G. Mathiot - Je sais cuisiner - 1932

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€ 36