Gotowanie, jedzenie i picie Książka

Budżet

Wymiary

Wysokość

Szerokość

Głębokość

Kategorie

Książki

Cena minimalna

Bez ceny minimalnej


Data zakończenia

piątek

poniedziałek

środa

czwartek

18 październik

19 październik

Lokalizacja

Francja

Holandia

Włochy

Belgia

Czechy

Dania

Przedmiot

Książka

Książka na stolik kawowy

Podręcznik

Stan

dobry

Bardzo dobry

przeciętny

Jak nowy

Piękny

Mixed / Multiple

Dodatki

Rozkładane mapy lub tablice

Futerał na książkę

podpisana przez autora

Obwolutą

Podpisany

Dodatkowa strona luzem

Tematyka

Kulinaria, jedzenie i napoje

Socjologia

Literatura

Ilustrowane

Historia

Odniesienie

Medycyna

Nauka

Interes regionalny

Rolnictwo

Sztuka

Botanika

Chemia

Poezja

Geografia

Fotografia

Historia naturalna

Natura

Cienkie oprawy

Językoznawstwo

Słowniki i tezaurusy

Biografie i pamiętniki

Herbarium

Europa

Archeologia

Oprawa

Twarda oprawa

Półskórek

Skóra

Miękka oprawa

Mieszane / Różne

Pergamin

Wydanie

Wydanie ilustrowane

Wznowione Wydanie

Pierwsze wydanie

Wiele książek / wydań

Inne wydanie

Edycja limitowana

Wydanie specjalne

Kolejne wydanie

Druk specjalny

Wydanie przetłumaczone

Wydanie zaktualizowane

Pierwsze wydanie w tym formacie

Wydania numerowane

Język

Francuski

Holenderski

Niemiecki

Włoski

Angielski

Łaciński

Fascynujące ilustrowane wydanie zawierające 25 tablic drukowanych chromolitografią i 161 winiet na drewnie narysowanych według natury przez E. Ronjat -

To traktat o francuskiej gastronomii z XIX wieku, który stara się zgromadzić, w pracach metodycznych i bogato ilustrowanych,

Kulinaria, jedzenie i napoje, Literatura, Socjologia, Ilustrowane - Ilość: 1 - Książka

Jules Gouffé / E. Ronjat - Le Livre de Cuisine - 1870

Pasjonująca edycja oryginalna tego osobliwego dzieła, która łączy sztukę kulinarną z literaturą, przekształcając przepisy, posiłki, produkty i przyjemności ze stołu w materiał poetycki -

Charles Monselet, pisarz, kronikarz i gastrolog z XIX wieku, przenosi tu swój gust do

Kulinaria, jedzenie i napoje, Literatura, Poezja, Socjologia - Ilość: 1 - Książka

M. Charles Monselet - La Cuisinière poétique - 1859

Pasjonujące wydanie tego dzieła, które jednocześnie łączy cechy literackie, filozoficzne i kulinarne, w którym autor bada gastrosztronomię? gastronomię? nie: gastronomię jako naukę i sztukę życia głęboko związaną z naturą ludzką - 

Autor rozwija serię medytacji, w których

Kulinaria, jedzenie i napoje, Literatura, Socjologia - Ilość: 1 - Książka

Jean Anthelme Brillat - Physiologie du gout, ou méditations de gastronomie transcendante - 1880

Technologia, Chemia, Kulinaria, jedzenie i napoje - Ilość: 1 - Rozkładane mapy lub tablice - Książka

A. F. Zimmermann - Der Bier-Brauer als Meister in seinem Fache - 1842-1842

MISCELLANEE 1780-1873.
Pochodzenie o wielkim prestiżu: ex-libris P.J.C. Orsi, kucharza i bibliofila z Lyonu, Meilleur Ouvrier de France 1972, którego biblioteka gastronomiczna jest znana i poszukiwana przez kolekcjonerów.

Rzadka i ważna kolekcja 14 dzieł (1780-1873) zebranych

Kulinaria, jedzenie i napoje, Rolnictwo, Odniesienie, Botanika, Chemia, Historia - Ilość: 14 - Książka

[14 Volumi] - Agronomia, Viticoltura, Enologia, Industrie Agrarie - 1780-1873

Fascynujące wydanie tej monumentalnej pracy poetycko-gastronomicznej wielkiej literatury francuskiej poświęconej sztuce dobrego jedzenia, które między innymi przyczynia się do popularyzowania słowa « gastronomie » w jego nowoczesnym znaczeniu na początku XIX wieku -

Prezentowane

Kulinaria, jedzenie i napoje, Poezja, Literatura, Socjologia, Historia - Ilość: 1 - Książka

J. Berchoux - La Gastronomie poëme, suivi des poésies fugitives de l'auteur - 1805

Pasjonujące wydanie tego praktycznego podręcznika całkowicie poświęconego sztuce domowego przygotowywania szerokiej gamy napojów aperitifowych, łączące tradycyjne metody produkcji, przepisy regionalne, formuły inspirowane profesjonalnym likieriorią oraz liczne porady skierowane

Uncle Joë - 140 Recettes pour faire soi-même des Apéritifs - 1932

Talizman Szczęścia to podręcznik i księga kuchni włoskiej autorstwa Ady Boni (Rzym, 11 października 1881 – Rzym, 2 maja 1973), wydany w 1925 roku przez dom wydawniczy Carlo Colombo z Rzymu.

Ada Boni (1881–1973) była wybitną gastronomką, dziennikarką i pisarką, uznawaną za jedną

Kulinaria, jedzenie i napoje - Ilość: 1 - Futerał na książkę - Książka

Ada Boni - Il talismano della felicità - 1925

Rzadka edycja tego podręcznika kuchni i sztuki nakrywania do stołu, którego celem jest skodyfikowanie francuskich praktyk kulinarnych z początku XVIII wieku, dostosowując je jednocześnie do zwyczajów wysokiej arystokracji i potrzeb zamożnej burżuazji -

Dzieło proponuje

Kulinaria, jedzenie i napoje, Ilustrowane, Socjologia, Literatura - Ilość: 1 - Książka

SN - Le Nouveau Cuisinier Royal et Bourgeois - 1734

3 piękne książki kulinarne w bardzo dobrym stanie, z kasetą, wstążką do zakładek i złoconymi brzegami. Tytuły to: De Basis, Het Product i Het Gerecht, również znane jako Homarus Box. Każda książka zawiera 320 stron. Wydawcą jest Homarus Culinaire Uitgeverij, autorzy to Filip

Kulinaria, jedzenie i napoje - Ilość: 3 - Futerał na książkę - Podręcznik

Filip Verheyden, Tony le Duc - Homarus Box. De Basis, Het Product en Het Gerecht - 2006

Legendarische wydanie Książki kucharek klasycznej kuchni, Le Guide Culinaire autorstwa Augusta Escoffiera. W tym Le livre des menus.

Ta luksusowa, limitowana pierwsza edycja z 1985 r. wydawnictwa HES bevat…
• dwie części Książki kucharek klasycznej kuchni.
• W przeciwieństwie do

Auguste Escoffier - Het Kookboek van de klassieke keuken - 1985

La cuisinière bourgeoise suivie de l'office ; A l'usage de tous ceux qui se mêlent de la dépense des maisons; Contenant la manière de disséquer, connoître et servir toutes sortes de viandes.

Angers, De l'imprimerie des CC. Mame, père et fils, 1803.
In-8 relié en plein veau

Kulinaria, jedzenie i napoje - Ilość: 1 - Książka

Joseph Menon - La cuisinière bourgeoise suivie de l'office - 1803

Fascynujące wydanie tego praktycznego podręcznika gastronomii domowej, które ma na celu przekazanie zasad kluczowych dla kuchni francuskiej rodzinom, kucharzom i amatorom pragnącym przygotowywać różnorodne, pożywne i eleganckie posiłki bez sięgania po luksus wielkich kuchni

Alcide Bontou - Traité de Cuisine bourgeoise - 1929

SPOERLIN (Marguerite)

Kucharka z Górnego Renu.

Seugy, wydany drukiem przez Jean Dédicourt, 1981.

2 tomy w jednym volume w formacie in-8 (21 x 13,5 cm), skóra bydlęca w kolorze tawnym (oprawa z epoki), prosty grzbiet pięknie zdobiony, kolorowa rycina drukowana na przedniej

Kulinaria, jedzenie i napoje - Ilość: 1 - Rozkładane mapy lub tablice - Książka

Marguerite Spoerlin - La cuisinière du Haut-Rhin - 1981

Gwiazdowy restauracja In De Wulf pozostawała aż do swego zamknięcia pod koniec 2016 roku na liście prawie każdego europejskiego miłośnika jedzenia i w krótkim czasie uczyniła Kobe Desramaultsa międzynarodowo uznanym szefem kuchni. W międzyczasie Desramaults otworzył w Gandzie dwa

Kulinaria, jedzenie i napoje, Fotografia, Sztuka - Ilość: 1 - Książka

Kobe Desramaults - Kobe Desramaults - 2017

Dobra edycja tego dzieła Paula Reboux, które bada zasady i praktyki nowoczesnego odżywiania poprzez krytyczne i humorystyczne podejście -

Dzieło proponuje przemyślenia na temat diet, trendów żywieniowych i nadmiarów przy stole, analizując ich wpływ na zdrowie, ciało i

Kulinaria, jedzenie i napoje, Socjologia - Ilość: 1 - Książka

Paul Reboux - Nouveaux Régimes - 1931

Książka w bardzo dobrym stanie jak na swoje czasy.

René PALLU - La Charcuterie en France - 1956

Rzadki i ważny zbiór, który ukazał się po raz pierwszy w 1662 roku. Bez wątpienia najpełniejsze dzieło o kuchni i sztuce nakrywania stołu za panowania Ludwika XIV. Autor nie został zidentyfikowany, ale mógł być Massialot -

Każda część przedstawia szczegółowo niezbędną wiedzę,

Kulinaria, jedzenie i napoje, Ilustrowane, Socjologia - Ilość: 1 - Książka

SN - L'Ecole Parfaite des Officiers de Bouche, Contenant Le Vray Maistre-d'Hostel, Le Grand - 1676

Dobra edycja tego praktycznego i szczegółowego podręcznika przeznaczonego dla pań domu i kucharzy burżuazyjnych, łączącego przepisy kulinarne, porady domowe i sztukę nakrywania stołu -

Dzieło prezentuje szeroki wybór potraw, od przystawek po desery, szczegółowo opisując techniki

Franc-Nohain - La Nouvelle Cuisinière Bourgeoise, Plaisirs de la table et soucis du ménage - 1900

Piękna ilustrowana edycja tego ekstrawaganckiego podręcznika kulinarnego, która ucieleśnia surrealistyczny wszechświat artysty, przenosząc jego wyobraźnię malarską do sztuki stołu -

Zaprojektowana jak manifest gastronomiczny, publikacja obejmuje dwanaście tematycznych rozdziałów

Sztuka, Kulinaria, jedzenie i napoje, Ilustrowane, Fotografia, Odniesienie, Socjologia, Literatura - Ilość: 1 - Książka

Salvador Dalí & J. Peter Moore - Les dîners de Gala - 1973

GASTRONOMIE – KUCHNIA XVIII WIEKU.
LIGER, Louis.
Le Ménage des Champs et de la Ville ; ou nouveau cuisinier francois, accommodé au goût du Tems.
Paris, Chez Christ. David, Libraire-Imprimeur, rue S. JacQ. près la Fontaine S. Séverin, au Nom de Jesus, 1737.
Format : In-12 (1

Louis Liger - Le Nouveau Cuisinier François - 1737

Fascynujące, ilustrowane wydanie bogate w ponad 2.000 przepisów, które zostały zebrane i opatrzone komentarzami przez Edmond Richardin.

Ta księga poświęcona historii, ewolucji i zastosowaniom gastronomii francuskiej na przestrzeni wieków, od praktyk żywieniowych średniowiecza po

Gustave Geffroy & Edmond Richardin - L'Art du bien manger, suivi de l’art de choisir les vins et de les servir à table - 1932

Pasjonująca, ilustrowana edycja tego opracowania poświęconego historii, kulturze i cywilizacji koniaku, obejmująca około trzech wieków kształtowanie, rozwój i międzynarodową renomę tego ikonicznego trunku regionu Charente -

Książka najpierw umieszcza koniak w jego geograficznym

Kulinaria, jedzenie i napoje, Literatura, Socjologia, Ilustrowane, Kartografia, Geografia, Odniesienie - Ilość: 1 - Książka

Bruno Sepulchre - Le livre du cognac, Trois siècles d'histoire - 1983

Kup pyszne książki kulinarne i kulinarne | Catawiki

Correspond bien à l annonce, tres bien emballé et envoi rapide

Transaction parfaite. Merci. Super emballage

Superb item professionally packaged & delivered.
Fantastic Thank You.

Gotowanie, jedzenie i picie Książka

Liczba przedmiotów: 55

Ochrona nabywców Catawiki

Obserwuj Gotowanie, jedzenie i picie Książka

Nabywcy uwielbiają sprzedawców w tej kolekcji

Jak kupować w serwisie Catawiki

1. Odkryj coś wyjątkowego

2. Złóż najwyższą ofertę

3. Zapłać i ciesz się nowym nabytkiem!

Powiązane kolekcje