Verwarmings element voor in de antieke, brocante keuken. Om borden of gerechten op warm te houden. Oorspronkelijk deed men er gloeiende kooltjes in ,kan ook met waxine lichtjes . De bovenplaat word gloeiend heet. Daar voor zit er ook de oorspronkelijke drager bij die on de knopjes links en rechts gedaan kunnen worden. ( laatste foto) Helemaal van oorsprong ( 1850) was het een stoofje.