Deba（出刃） 和芳作 & 堺一文字一平 - 厨刀 - Deba bōchō - 钢, 木 - 日本

两把日本复古出刃包丁 – 和芳作 & 堺一文字一平 – 碳钢 – 日本 – 二十世纪中期



这是一套两把复古的日本出刃包丁（出刃包丁），传统上用于处理鱼和肉。两把刀均以碳钢手工打造，刀身刻有刀匠印记，代表来自日本的知名铁匠。

刀具 1：

雕刻：堺和芳作（Sakai Kazuyoshi Saku）

“由 Kazuyoshi – Sakai 制作”

堺市因其传统的制刀技艺而享誉世界。

Knife 2:

雕刻：堺一文字一平 最高級 (Sakai Ichimonji Ippei – Saikōkyū)

“Sakai Ichimonji Ippei – 最高等级”

Ichimonji 是日本刀具领域的知名品牌，以卓越的工艺而闻名。

这些刀具为单刃（适合右手使用者），配有木柄，显示出年代久远和锈迹，适合收藏家或修复爱好者。



复古状态——可见的表面锈蚀与包浆。

结构牢固——手柄无裂纹

未磨尖或未清洁——按原样出售，用于展示或修复

请参阅照片以获取具体状况。

尺寸（大约）：

匕首 1 – Kazuyoshi:

总长：约29厘米

刀片长度：约 15 厘米

刀具 2 – Ichimonji Ippei:

总长度：约33厘米

刀长：约17厘米

材料：碳钢（刀片）、木材（柄）

刀型：单面磨刃（右手用）

产地：堺，日本

时代：20世纪中期（昭和时代）



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