handmade - 锅 - 铜 - 重2.8公斤的铜锅

令人惊叹的超大、非常重的铜制双手柄锅——1950年代

这质量非常好——铜的厚度是2.5毫米——这是锅体的实际厚度，而不是卷边部分，卷边厚度会高出很多（约19毫米）。

如果把手也计入，总直径为42厘米，内径为36厘米。
这个高14厘米，带上手柄后高度为24厘米。
*把手为黄铜材质*

这个平底锅的重量达到令人惊叹的2815克。

世界各地的伟大糖果师和厨师都在使用这些奇妙的锅具。

在葡萄牙，他们专门用来烹饪三种东西：
1 - 按“杜罗-波尔图”方式制作的猪肉碎片 - 杜罗的传统
2 - 阿维罗的蛋黄甜点“ovos moles”
3 - 果冻和果酱


这是一口美丽的铜锅，凭借这样的品质和重量，实属罕见。

这是一个老锅，通常会有一些磨损和划痕，这增添了它的魅力——总体处于非常良好的旧/复古状态。

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