编号 100861471

Antichi forcehettoni per arrosto - 叉 (7) - 锻铁与木材
编号 100861471

Antichi forcehettoni per arrosto - 叉 (7) - 锻铁与木材
Collezione di 6 forchettoni da arrosto antichi, risalenti probabilmente al risalenti al XVIII o XIX secolo.
il set include forchette da carne e da arrosto con vari design di manici e rebbi, oltre a un acciaino per affilare i coltelli.
Acciaini: l'utensile all'estrema sinistra è un affilacoltelli in acciaio con un manico in legno nero e un anello di sospensione in metallo.
Forchette da carne /arrosti: la collezione è composta da una varietà di forchette, la maggio parte da 2 rebbi, utilizzate storicamente per infilzare e servire carni e arrosti o bolliti.
Materiali: i rebbi e l'asta sono in ferro forgiato a mano, mentre i manici variano includendo legno nero(ebano), legno chiaro e ferro.
Forchetta da portata antica con leva sul lato inferiore, braccio oscillante o "Poggiapolsi" che fungeva anche da protezione per le dita, evitando che scivolassero verso i rebbi durante l'uso.
Misure: più lungo 35,5 cm - più corto 25,5 cm - peso complessivo 750 grammi.
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